Ir-reġjun l-iktar tan-Nofsinhar tal-Portugall huwa dar ta ’wħud mill-iktar bajjiet tal-isturdament u korsijiet tal-golf tal-aqwa livell tad-dinja, iżda fost l-għoljiet li jduru u veduti sbieħ int issib ukoll abbundanza ta’ fabbriki ċċelebrati. Il-klima moderata tar-reġjun u x-xemx kostanti joħolqu l-post ideali għat-tkabbir ta 'l-għeneb, li jagħmilha destinazzjoni ta' klassi dinjija għal kwalunkwe vinofil.

Jinsab madwar 175 mil fin-nofsinhar ta 'Liżbona u 345 mil fin-nofsinhar ta' Porto, ir-reġjun tal-Algarve huwa destinazzjoni favorita ta 'tmiem il-ġimgħa għal dawk li qed ifittxu li jixorbu x-xemx, il-postijiet turistiċi, u ovvjament, inbejjed kbar. Iż-żona hija maqsuma f'erba 'DOCs distinti (żoni b'denominazzjoni ta' oriġini protetta): Lagos, Portimão, Lagoa u Tavira. U midmum tul il-kosta, issib aktar minn 2,000 vinja u 30 produttur fir-reġjun. It-temp sħun, il-ġranet tax-xemx u r-riħ tal-baħar li jiġbdu t-turisti jiġri wkoll li jkunu kundizzjonijiet favoriti għad-dwieli tal-għeneb, li jipproduċu rendiment għoli ta 'frott kif ukoll togħmiet dinamiċi.

Filwaqt li kemm l-inbejjed bojod kif ukoll ħomor huma prodotti fl-Algarve, ir-reġjun huwa magħruf l-iktar għall-ħomor tiegħu. Siria, arinto, u malvasia fina huma l-għeneb varjetali l-iktar użat fl-abjad, filwaqt li l-mole negra, it-trincadeira, u l-castelão huma l-għeneb preferut għall-aħmar ta 'Algarve. Dak it-temp sabiħ jiġri wkoll biex iżomm il-frott fuq id-dielja itwal, u jagħmel frott ultra-misjur b'kontenut għoli ta 'zokkor li jagħti inbejjed ħelwin - waħda mir-raġunijiet għalfejn il-port Tawny huwa esportazzjoni favorita.

U filwaqt li dawk fir-reġjun ilhom jipproduċu l-inbid għal mijiet ta 'snin, reċentement telgħu numru ta' produtturi, li ġabu għadd ta 'nbejjed ġodda biex jippruvaw.

Monte da Castalaja , magħruf l-iktar għall-inbejjed organiċi, ġabar l-ewwel għeneb tiegħu fl-2004.

Quinta Dos Santos , inbid u birrerija fl-Algarve tal-punent, ipproduċa l-ewwel annata tagħha fl-2019 - aħmar, abjad u rosé. U fl-2006, Quinta Joao Clara ħoloq l-ewwel fliexken ħomor tiegħu, billi uża syrah, touriga nacional, trincadeira, alicante bouschet, u għeneb molole negra mkabbra fuq l-14-il ettaru tagħhom ta 'vinji. Il-Ħames Żewġ Vouchers , waħda mill-aktar fabbriki popolari fir-reġjun, wara li rebħet ' L-Aqwa Inbid tal-Algarve 'Seba' mill-aħħar 11-il sena, bdew fl-2007. Minbarra l-vinji, għandhom ukoll gallerija ta 'l-arti fil-beraħ li turi' l fuq minn 100 biċċa fost il-ġonna manikurati.

Iżda filwaqt li kien hemm żieda reċenti fi produtturi ġodda li feġġew fir-reġjun, iż-żona verament bdiet tieħu momentum madwar 50 sena ilu, parzjalment minħabba l-espansjoni tal-gvern tal-infrastruttura fis-sittinijiet. B'dik l-infrastruttura l-ġdida daħlet boom fit-turiżmu, u ġġedded l-interess fix-xena tal-inbid tal-Algarve.

Inbejjed Cabrita hija marka tal-familja li ġejja minn Quinta da Vineyard u huwa wieħed mill-produtturi moderni preċedenti ta 'nbejjed fir-reġjun; hija ppreparat l-ewwel fliexken tagħha bl-għeneb Algarve tradizzjonali fl-1977. Fid-deċennji ta ’wara, il-familja bdiet tikkoltiva varjetajiet ġodda ta’ għeneb - inklużi touriga nacional, trincadeira, aragonez, u castelão - u fl-2007, nedew l-aħmar u r-rosé il-ġdid tagħhom.

Quinta De Matas-Mouros hija inbid ieħor ta ’sular. Għalkemm ilu jipproduċi biss mill-2000, l-inbid huwa mibni fuq is-sit tal-Kunvent ta 'Nossa Senhora do Paraíso tas-seklu 12. Ħafna mill-kumpless intilef sas-seklu 19, iżda l-istruttura ewlenija għadha tibqa 'llum u minn dakinhar ġiet restawrata, u b'hekk issir attrazzjoni kbira li żżur kemm għal tazza nbid kbira kif ukoll għal ġita storika.

Biex l-esplorazzjoni tar-reġjun tkun kemmxejn aktar maniġġabbli, hemm traċċa tal-inbid Algarve li tieħu l-viżitaturi f'numru tal-aqwa postijiet taż-żona. Minn Lagos sa Albufeira, it-traċċa timxi parallela mal-kosta, prinċipalment tenfasizza l-inbejjed l-ġodda fix-xena.

Allura filwaqt li l-kosta sabiħa bit-tikek b’bajjiet pittoreski ilha l-ġibda ewlenija għat-turisti li sejrin lejn in-Nofsinhar minn Lisbona u Porto, l-abbundanza ta ’fabbriki tkompli tissolidifika biss il-kosta tan-Nofsinhar tal-Portugall bħala destinazzjoni turistika ta’ klassi dinjija.