PENNSYLVANIA 'S LANCASTER COUNTY għandhom ikunu mżejna bil-baqar tal-ħalib nibbling fuq il-ħaxix, irġiel bearded irkib buggies miġbuda miż-żwiemel, u adolexxenti bonneted li jbigħu frawli f'postijiet fit-triq. Dan huwa pajjiż Amish, wara kollox.
Imma r-realtà tas-sajf tar-reġjun hija ċċajpar tat-traffiku u t-turisti li jmorru għan-nases bħalma huma l-Plain & Fancy Farm Restaurant, park fejn tista 'tara l-film Jacob's Choice fit-teatru Amish Experience u tieħu rides buggy ma' Jack, li jirkeb monologu komiku li jista 'jikkwalifikah bħala kabruċer ta' New York City.
X'inhu għaddej? Dan ma jirrappreżentax lill-Amish ta 'qalb tajba, li huma modesti b'digriet reliġjuż u jemmnu fis-separazzjoni soċjali mid-dinja ħażina. Din hija d-dinja ħażina, li skopriet ġibda kbira - u qiegħda tiġbor fiha. Mogħtija, minoranza Amish mdaqqsa tibbenefika bil-kbir (xi quilters jaqilgħu dħul ta 'sitt ċifri), iżda l-ħwienet tat-tifkiriet u l-esibiti jġibu eluf kbar lejn komunità li ma tridx tkun attrazzjoni taż-żoo.
Ir-reklamar huwa kemmxejn qarrieqi. Huwa l-Old Order Amish li trid tara, dawk li jilbsu fradal, ilbiesi twal, suspenders, u kpiepel tat-tiben; evita karozzi u TV; u ġew xhud minn Harrison Ford u spoofed minn David Letterman (fost l-Aqwa 10 Attivitajiet Amish tar-Rebbiegħa tar-Rebbiegħa: konkors imxarrab tal-bonit, irqad sas-6 a.m., ħawwad butir mikxuf). Madankollu l-Kontea ta 'Lancaster hija sħiħa tal-Menoniti u l-Aħwa aktar liberali; huma ta 'spiss dawk li joffru l-ikliet stil Amish u l-karozzini tal-buggy. Ħafna viżitaturi mhumiex konxji li qed jaraw dak li xi nies tal-lokal jirreferu għalih bħala 'Amish lite.'
Allura kif tista 'tara idea vera ta' l-Ordni l-Qadim? Tħallix lill-Amish. Kun Amish. Nhar is-Sibt wara nofsinhar, cruise fin-nofs ta ’mkien - il-belt żgħira ta’ Bird-In-Hand, Gordonville, New Holland, Smoketown, jew Intercourse - dawwar triq sekondarja, u ħarġek il-karozza u l-kamera. Tlugħ fuq l-għoljiet u mill-għelieqi tal-qamħ. Moo lura lejn il-baqar, ħeġġeġ lit-tfal jgħaddu fuq skuters mhux motorizzati, u festin fuq għanbaqar, ħawħ, u dulliegħ minn stand fit-triq.
Il-mixi, wara kollox, huwa ritwali ta ’qorti Amish. 'Aħna se nkunu mal-grupp ta 'l-ikla tagħna [grupp taż-żgħażagħ], u jien u ħabib tiegħi ser nitilqu ma' żewġ tfajliet,' tgħid Sylvan ta '20 sena. 'Aħna ngħaqqdu l-armi u nimxu, forsi nitkellmu dwar it-temp. Imma jekk il-ħbieb tagħna jsibu lilna, huma se jgħajtu u jwaħħlu u jgħajjru u jagħmluna tassew ħomor fil-wiċċ. ' Għandek mnejn tara lil nanna ġġib il-bajd mit-tiġieġa jew mazz ta ’adolexxenti jilagħbu ballun tal-erba’ kantunieri — baseball-met-dodgeball. Hekk kif tgħaddi mill-imtieħen tar-riħ, il-moħriet miġbuda miż-żwiemel, u l-ħwejjeġ tal-ħwejjeġ mgħottija bil-ħasil tal-ħwejjeġ qawwi, int tħoss sensazzjoni ta 'serenità li tiggwida lil dawn in-nies. (U tinkwetax: ħadd mhu se joqgħod iħoss lejk.) Jekk il-mixi jidher kemmxejn bil-mod, tista 'tittestja favorit ieħor ta' teen Amish: Rollerblading.
JIEN GĦAŻEL PERSPETTIVA LOFTY DWAR IL-ĦAJJA AMISHA, bil-vjaġġ ta 'siegħa mit-Tim ta' l-Arja sħuna ta 'l-Istati Uniti minn Rockvale Square, barra l-belt ta' Lancaster. M'hemm l-ebda destinazzjoni; dak sa l-irjieħ. Sitta minna tlaqna bosta mijiet ta 'saqajn' il fuq mill-art agrikola, xkumat fuq l-uċuħ tas-siġar, u niżlu f'qamħ tal-qamħ. Erba ’tfal b’għajnejhom wesgħin ħarġu barra, tajn u bla saqajn. Imbagħad tlieta oħra, flimkien ma 'ommhom iġorru tarbija, żewġt ibniet imwaħħlin bil-libsa tagħha, u r-ragħaj Ġermaniż tal-familja. Aħna ċċettajna dwar dak li jħobb itir hekk kif il-bdot u l-assoċjat tiegħu ħarbtu biex jiġbdu l-bużżieqa minn fuq il-wiċċ tagħhom. 'Kif inħarsu minn hemm' il fuq? ' tifel wieħed ried ikun jaf. 'Minn hemm 'il fuq,' qalet ommu, 'ilkoll kemm aħna nidhru l-istess.'
M'hemm l-ebda mod eżatt għal vjaġġatur li jiltaqa 'mal-Amish. Ħafna huma jitmeżmżu imma edukati. Jekk toffri bonjour, tiġi rritornata; staqsi mistoqsija u għidilhom dwarek innifsek, u tista 'tibda konverżazzjoni, speċjalment jekk ħaddieħor ma jarah. Ħafna Amish huma kurjużi dwarek ukoll.
Fit-tielet żjara tiegħi fl-inħawi, iltqajt ma ’John, li stedinni fid-dar tal-familja tiegħu għal ikla enormi ta’ tiġieġ mixwi, patata maxx, brokkoli, karrotti u patata ħelwa. Wara t-talb, tkellimna dwar kollox mill-Phillies sal-Empire State Building għan-negozju tagħhom tal-mejda. Is-sidien ta ’bosta bed-and-breakfast lokali, bħal Jim Kent u Stuart u Hermine Smith, li jmexxu l-Churchtown Inn, qrib Narvon, għandhom ħbiberiji ta’ għexieren ta ’snin ma’ familji Amish u jistgħu jwaqqfu ikliet informali għall-mistednin tagħhom.
L-għasafar bikrin isibu li s-sebħ ta 'Lancaster huwa sabiħ - u joffri ċans li jiltaqa' ma 'nies li jaħdmu fl-għelieqi jew fil-ħwienet tagħhom waqt li ħafna turisti għadhom rieqda. Għodwa waħda ltqajt ma 'Abner, bookbinder ta' madwar 70, li qal li hu se jgħidli dwar l-Amish 'biss jekk tkun tista 'taqsam billi tgħidli dwar il-wirt Lhudi tiegħek.' Sirt naf ukoll lil Mary Ann, mara reliġjuża ta ’28 sena imma b’moħħ qawwi, li kienet ġiet skomunikata. 'Ma kontx inpoġġi l-kappa tiegħi kif rieduni,' spjegat hi. 'U qalu li l-libsa tiegħi, ftit pulzieri wara l-irkoppa tiegħi, kienet qasira wisq.' Hija ngħatat l-opportunità li tiskuża ruħha pubblikament u rrifjutat.
Nhar is-Sibt għall-ħabta tat-8 p.m., żagħżagħ Amish jinġabru fil-Getty Mart biswit il-Ħanut tax-Xemgħa Hayloft fl-Intercourse, jieħdu pawża mill-qdusija. Bl-Iroc-Z & apos; tagħhom ipparkjati ħdejn il-buggies, jitilgħu quddiem il-maħżen, ipejpu l-Iġmla, jgħaqqdu xagħarhom, jaqtgħu l-gomma, jixorbu Pepsi u anke birra. Xi wħud jilbsu jeans u Reeboks; oħrajn huma tradizzjonalment lebsin.
Nhar il-Ħadd, mhux sorpriża, il-ħwienet kollha Amish huma magħluqa; li jagħmilha ġurnata tajba biex tesplora l-Kontea ta ’Lancaster sekulari. Iċċekkja l-Gast Classic Motorcar Exhibit fi Strasburgu, li fih Ċitazzjoni Edsel tal-1958, forsi biex tfakkarna li l-buggy jista 'jkun il-mod kif imorru. Fil-bidu tal-1800, il-Kontea ta ’Lancaster ipproduċiet 7 fil-mija tal-birra Amerikana kollha. Seklu wara, H. L. Mencken ħalef minn Rieker Star, marka lokali li ġiet imwaqqfa mill-Projbizzjoni. Birra tajba għadha disponibbli fil-Lancaster Malt Brewing Co. Iż-żona fiha wkoll erba 'fabbriki. Fin-Nissley Vineyards, tista 'tieħu vjaġġ awto-iggwidat u togħma żwiemel lokali żgħażagħ, bħal Chambourcin & apos; 95 - mhux imħatra ħażina. Il-big bands idoqqu hawn f’Lulju u Awwissu.
Fl-aħħar żjara tiegħi f’Lancaster, iltqajt ma ’Michael, produttur ta’ karozzini ta ’25 sena, miksi bi qmis vjola, blalen suwed, u kappell tat-tiben. Tkellimna dwar kompjuters, li huma pprojbiti fis-soċjetà Amish. 'Żgur, xi kultant irridu dak li għandek. Kieku kelli t-tentazzjoni fuq xi kwistjoni, ikun il-kompjuter, biex jgħinni noħloq spreadsheets għan-negozju tiegħi. Imma dak li trid tifhem dwar din il-komunità. Nista 'nixtieq li jkolli kompjuter u xi ħadd ieħor ikun irid karozza u xi ħadd ieħor ma jridx jilbes kappell,' qal. 'Imma jiswa s-sagrifiċċju fit-tul. Dak hu li verament tfisser li tkun Amish. '
MICHAEL GOLDSTEIN jikteb għal Vogue , New York , u il Los Angeles Times Magazine . Huwa jgħix Cambridge, Massachusetts.
Il-Kontea ta ’Lancaster, imsejjaħ ukoll pajjiż Amish, tinfirex fin-nofsinhar ta’ Pennsylvania, 90 minuta fil-punent ta ’Philadelphia. Il-politezza tipprevali: Staqsi qabel tieħu ritratti tal-Amish.
Lukandi
Adamstown Inn 62 W. Main St., Adamstown; 800 / 594-4808 jew 717 / 484-0800; jirdoppja minn $ 70, inkluż il-kolazzjon. Huwa 20 minuta sewqan mill-pajjiż Amish, iżda dan il-B & B Victoria huwa viċin l-akbar konċentrazzjoni ta 'negozjanti tal-antikitajiet tal-pajjiż.
Bird In Hand Family Inn Rte. 340, Bird-In-Hand; 800 / 537-2535; jirdoppja minn $ 50. Int tkun fil-qalba tal-pajjiż Amish, ħdejn bdiewa & apos; suq, ħwienet tal-quilt, u nies tas-sengħa (xogħol tal-injam, buggies) f’dan il-loġġa ta ’100 kamra.
Churchtown Inn 2100 Main St., Churchtown; 717 / 445-7794; jirdoppja minn $ 80. Victorian tal-Fieldstone tal-1735 imżejjen bil-kina tal-Bavarja ta ’90 sena, u sodod bir-raba’, bil-kanupew, u bir-raba ’għolja.
Il-King's Cottage 1049 E. King St., Lancaster; 800 / 397-1017 jew 717 / 397-1017; jirdoppja minn $ 90, car house minn $ 160. Iċċekkja d-dar il-ġdida tal-ġarr ta 'kamra waħda, li tinsab wara l-mansjoni ta' l-istil Spanjol ta 'l-1913.
RESTAURANTS
Stoltzfus Farm Restaurant 3716A E. Newport Rd., Gordonville; 717 / 768-8156; pranzu għal żewġ $ 26. Festa tal-lamtu u l-kolesterol ta 'tisjir Amish stil tal-familja: tiġieġ moqli, zalzett magħmul mid-dar, taljarini bil-butir, butir tat-tuffieħ, ħwawar imnaddfin.
Restaurant Log Cabin 11 Lehoy Forest Dr., Leola; 717 / 626-1181; pranzu għal żewġ $ 70. Għal steak u lista ta 'nbejjed diċenti, imorru lejn din l-ex speakeasy moħbija fil-boskijiet.
Il-prezzijiet ma jinkludux xorb, taxxa, jew ponta.
ATTRAZZJONIJIET
Lancaster Malt Brewing Co. 302 N. Plum St., Lancaster; 717 / 391-6258.
Tim tal-Bużżieqa tal-Arja sħuna tal-Istati Uniti 800 / 763-5987 jew 610 / 469-0782; titjiriet ta 'siegħa $ 139 għal kull persuna.
Dwieli Nissley 140 Vintage Dr., Bainbridge; 717 / 426-3514.