Crunchy. Ġobon. Krema. Savory. Dawn huma kollha kliem li tista 'tuża biex tiddeskrivi wieħed mill-aqwa u l-iktar sandwiches komdi fuq il-pjaneta: il-ġobon grilled.

Ħafna nies għandhom opinjonijiet dwar x'jagħmel l-aħjar ġobon grilled - jekk hux it-tipi ta 'ġobon (jew taħlitiet ta' ġobon) li tuża, bl-użu ta 'butir jew mayo għas-skillet, jew liema tip ta' ħobż tuża. U f'ġieħ il-Jum Nazzjonali tal-Ġobon Grilled (12 ta 'April), Guy Fieri ingħaqad ma' King's Hawaiian biex iġibilek ġobon grilled mac-and-cheese li verament iġib is-sandwich favorit tiegħek għal-livell li jmiss.

Jekk m'intix diġà familjari mal-ħobż Ħawajjan ta 'King, ejja ngħidu biss li qed titlef xi karboidrati tassew delikati. King's Hawaiian huwa ħobż ħelu Ħawajjan, li jfisser li huwa artab u fluffy b'togħma kemmxejn ħelwa. F'termini ta 'tessut, huwa xi ftit bħal brioche iżda jiġi f'kull tip ta' varjetà, inklużi rollijiet għall-ikel u ħobż imqatta '.

Naturalment, hija għażla kbira għall-ġobon grilled.

Fortunatament, Fieri għandu l-perfett (u sempliċi) riċetta , li tista 'tinstab fuq il-websajt Ħawajjan tar-Re, li tinvolvi żewġ biċċiet ta' provolone u sassla b'saħħitha ta 'mac u ġobon għal taħlita krema ta' tjubija ġobna. Il-mac u l-ġobon huwa zalza bażika tal-ġobon (ukoll fir-riċetta tas-sandwich) u imqarrun imsajjar li kulħadd jista 'jerġa' joħloq faċilment. F’dimostrazzjoni diretta tat-teħid ta ’sandwich bit-T + L, Fieri żied ftit zalzett imsajjar minn qabel, ħafif kollox bejn żewġ biċċiet ta’ ħobż imqatta ’ħawajjan ta’ King u sajjarha f’ħadid tat-torta tan-nar (jew sandwich press). Press panini jew skillet tal-ħadid fondut huwa wkoll perfettament tajjeb biex jintuża.

'X'inhu s-sandwich li tiftakar jiekol l-iktar bħala tifel żgħir? Jew liema huwa wieħed mill-ewwel sandwiches li tiftakar li tiekol? Butir tal-karawett u ġelatina u ġobon grilled, 'qal Fieri Ivvjaġġar + Divertiment f’vidjo chat. 'Naħseb li l-ġobon grilled huwa wieħed minn dawk l-esperjenzi li kien pjaċevoli li tiekol, kien ġobon, kien krema, kien tqarmeċ, kien mielaħ, kieku, kieku kont tuża ħobż verament tajjeb bħall-Ħawajjan tar-Re' , kellu tessut kbir. '

Fieri żied li jmur tajjeb ma 'soppa tat-tadam jew ketchup (kif kien jiekol meta kien għadu tifel), u huwa adattabbli għal dak li jkun il-gosti tiegħek, kemm jekk bil-ġobon biss, zalzett, perżut, jew anke xi ħaġa kreattiva. bħal tikka masala. Tassew, wieħed mill-ikel ta 'kumdità kwintessenzjali hemmhekk.

B'din it-taħdita kollha dwar is-sandwiches, T + L kellu jitlob lill- Diners, Drive-Ins, u Dives ospitanti / kok / ristoratur fejn issib l-aħjar postijiet taħt ir-radar madwar il-pajjiż biex tieħu xi ikel Delicious. Iżda bla sorpriża, Fieri kellu fehma aktar ġenerali tal-kultura tal-ikel Amerikana llum.

'Nixtieq li ngħidlek li sibt il-ġawhra moħbija. Dak li tassew irrid ngħidlek huwa li x-xena tal-ikel fl-Amerika splodiet għal livell li ma kontx naf li kien ġej, 'qal Fieri fl-intervista, waqt li spjega li tipi ta 'ikel (bħal Tex-Mex tajjeb jew Cal-Mex, jew awwisti tajbin u trab tal-arzella) kienu reġjonali ħafna - imma llum, dak mhux verament il-każ. 'Id-dinja tal-ikel splodiet [u] n-nies isiru ħafna aktar edukati.'

Allura, kif issib l-aħjar postijiet tal-ikel f'destinazzjoni ġdida? Skond Fieri, li sar vera champion ta 'ristoranti żgħar lokali, għandek tmur barra mit-triq imsawta.