Ix-xahar li għadda, il-President Obama neħħa r-restrizzjonijiet fuq l-importazzjoni tar-rum u s-sigarri Kubani li ilhom fis-seħħ għal dawn l-aħħar 50 sena. Minflok ma jġorru d-dar ta 'spirti u tpejjep li jiswew $ 100, il-viżitaturi Amerikani issa jistgħu jimlew il-bagalji tagħhom b'ħafna fliexken ta' rum u sigarri rrumblati bl-idejn kif iridu.

In-nuqqas preċedenti ta 'aċċess fisser li r-Rum Kubani mhumiex fuq ir-radar tal-biċċa l-kbira ta' l-Amerikani - aħna l-aktar nassoċjaw l-affarijiet ma 'esportaturi ewlenin bħall-Barbados, il-Ġamajka u Puerto Rico. Iżda r-Rum Kubani għandhom sfumaturi partikolari, jgħid Ed Hamilton, awtur ta ’The Complete Guide to Rum and Rums of the Eastern Caribbean.

Huwa tipikament eħfef minn jew Bajan jew rum Ġamajkani, huwa qal.

Anki jekk il-baġit tiegħek għal tifkiriet li jistgħu jinxtorbu huwa illimitat, l-ispazju tal-bagalja tiegħek ċertament mhuwiex. Allura liema fliexken jixirqilhom post fil-bagalja tiegħek?

Havana Club Añejo 3 Snin

L-Aħjar Għal: Il-mojito perfett

Il-Klabb Havana huwa l-karatteristika tar-rum Kuban, qal Hamilton. U l-abjad tas-Sena 3 tal-Havana huwa r-rum emblematiku Kuban li għadu ma ġiex idduplikat minn distillerija oħra.

Il-marka saret famuża waqt il-projbizzjoni għar-rum abjad tagħhom, iżda dak li jiġi kkunsmat illum huwa kemmxejn eħfef. Innutat għall-ħjiel tagħha ta ’vanilla, lanġas karamelizzat, u ballut affumikat, it-togħma tal-Havana Club 3 Year Old hija l-bażi favorita tal-aktar esperti għall-Mojito perfett.

Elixir Leġġendarju ta 'Kuba

L-Aħjar Għal: Xarba ħelwa

Trawwem is-snien ħelu tiegħek b’sorba minn dan. Wara li jimmaturaw għal sentejn sa erba 'snin fil-ballut Amerikan, id-distillaturi Legendario jħalltu dan ir-rum ma' estratt taż-żbib. Ir-riżultat: Finitura rikka u għasel — ħafna iktar ħelwa minn kull Klabb ta ’Havana, li huma kollha konservattivi fuq is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa, jgħid Hamilton. Jekk għandek imħabba ta 'livell li jmiss għaz-zokkor, huwa jissuġġerixxi li żżid is-sellum tal-likur skaluna waħda ogħla għal Ron Añejo ta' Legendario.

Havana Club Añejo 7 Snin

L-Aħjar Għal: Rum klassiku, dritt 'il fuq

Jekk Havana Club huwa royalties, huwa Añejo 7 Años li jilbes il-kuruna.

F'termini ta 'bejgħ u kwalità għall-prezz, dan il-flixkun għadu s-sultan - u l-favorit ta' kull żmien, qal il-cantinero bbażat f'Miami Julio Cabrera , dilettant tal-cocktail Kuban. L-istorja tgħid li filwaqt li l-Maestri Kubani spiss jixorbu r-rum tax-xjuħija fid-distillerija, ma kienx sakemm maestro wieħed famuż, Ronero Don Jose Navarro, ibbottilja l-istil li d-dinja tgħallimt li tista 'tixrob ir-rum dritta. Imqabbel ma 'nbid fin, b'noti ta' togħma mit-tabakk Kuban għal frott ħelu u ħwawar tal-vanilla, dan il-flixkun għandu jinżamm 'il bogħod mill-cocktail shaker.

Rum Leġġendarju tad-Deheb

L-Aħjar Għal: Rum bażiku u rħis

Jekk trid iġġib lura xi ħaġa xi ftit differenti, dan ir-rum tad-deheb huwa alternattiva sabiħa ta 'ġisem medju għall-Havana Club, tgħid Jane Danger, ko-awtur ta' Cocktails Kubani u direttur tax-xorb fil-bar tal-cocktail ta 'New York City. Mijiet ta ’nirien . U l-kannamieli ħafif, in-noti tal-frott tropikali, u l-bażi newtrali jagħmluha rum ta 'taħlit kbir, jgħid Periklu.

Santero Aguardiente minn Kuba

L-Aħjar Għal: Cocktail avventuruż

Aguardiente huwa l-prekursur tar-rum, u l-isem litteralment ifisser ilma tan-nar. Huwa distillat minn bażi biz-zokkor u ħafna drabi mħallat ma ’ħxejjex jew frott, iżda waħdu, il-likur definittivament jilħaq l-isem intimidanti. Xorta waħda, Danger jirrakkomandaha għal dawk li jħobbu r-rum għax, kif tgħid hi, Dan huwa ilma tan-nar stramb immexxi mill-molassi, u idea unika fl-istorja tar-rum.

F'dożi żgħar, tista 'żżid daqqa ta' ħarta kbira mal-cocktail tiegħek - ipprova taqsamha ma 'rum ieħor bħala bażi f'cocktails bħall-Kuban klassiku kanċanċara .

Havana Club Añejo 15-il Sena

L-Aħjar Għal: Ġojjell fil-kollezzjoni tar-rum tiegħek

Aktarx li jkollok tfittex għal dan il-flixkun ta 'edizzjoni limitata, u jiswik kważi $ 200. Għal xi nies, dak is-simbolu tal-istatus huwa raġuni biżżejjed, iżda Danger jgħid li jiġri wkoll li jkun taħlita Delicious. Il-likur huwa attwalment kemm rum kif ukoll aguardientes — dak il-prekursur tan-nar tan-nar. It-tnejn huma mħallta ripetutament u mdawra fi btieti qodma tal-ballut, li jagħtu finitura lixxa.

Huwa rum sabiħ ta 'l-injam, b'noti ta' żbib u tabakk, qal Periklu.

Rum Santiago de Cuba 11 Snin Añejo Superior Rum

L-Aħjar Għal: Tqabbil tas-sigarru

B'età għal aktar minn għaxar snin, in-nies li jixorbu dan ir-rum regolarment jgħidu li jinkorpora l-essenza ta 'Kuba. Imma tassew, tinkorpora aspett wieħed b'mod partikolari.

Dan huwa r-rum favorit għal min ipejjep — il-profil tat-togħma tiegħu huwa ddisinjat apposta biex jingħaqad mas-sigarri Kubani, qal Cabrera. Jekk trid li flixkun jiftakar darba lura fl-Istati, dan huwa dak li għandek tippakkja.