Il-ħabib tiegħi Stewart isejjaħ lil dan 'New Oregon,' tip ta 'Oregon li jeżisti f'kuntrast drammatiku mal-libertarianiżmu ta' ħafna mill-aktar żoni rurali tal-istat. Stewart mar ukoll għand Reed, għalkemm mhux fl-istess ħin bħalma għamilt jien, u t-tnejn naqsmu mħabba profonda u nostalġija għall-Majjistral tal-Paċifiku. Meta Portlandia għall-ewwel darba, rajna l-ewwel ftit episodji flimkien fi Brooklyn. Kont ġibtlu matul dan il-vjaġġ biex nesplora l-bidliet li jinfdu fl-istat (u biex imexxini - ma nafx kif).

Kif dalwaqt niskopru, New Oregon ilu jinfirex lil hinn minn Portland: l-ewwel daħal fil-Wied ta 'Willamette, ir-reġjun ta' vitikultura fin-Nofsinhar tal-belt; issa laħqet iċ-Ċentru Oregon, il-parti msaġġra ħafna tal-istat bejn il-Kaskati u l-Muntanji Ochoco. It-tixrid ta ’dan l-etos huwa r-riżultat inevitabbli tal-influss ta’ Oregonjani li għadhom kif inħadmu li marru joqogħdu Portland minħabba li huma relattivament aċċessibbli jew siguri jew sbieħ jew sempliċement ġenbejn. Issa huma lesti biex jesploraw l-istat, u bosta negozji bdew jieħdu ħsieb dawn il-weekend. Imma xi drabi jimbuttaw kontra nies li ilhom jgħixu f'dawn il-postijiet. Meta kont il-kulleġġ, xi ħadd darba qal bi kburija li n-nies minn Oregon Ċentrali kienu l-ekwivalenti tal-Amerika tat-tfal li joqogħdu fuq wara tal-klassi. Għal għexieren ta 'snin, dehru mhux biss li jkunu kuntenti li jiġu injorati iżda li jippreferuh. Kien ilu ċertu spirtu tal-fruntiera f'din il-parti ta 'l-istat, awtosuffiċjenza rappreżentata minn sidien ta' artijiet hippie, produtturi ta 'l-inbid do-it-yourself, tipi ta' barra imħatteb, u ranchers remoti. Oregonians ġodda jinġibdu lejn dak l-istess spirtu pijunier, iżda bil-preżenza tagħhom stess, huma wkoll qed jibdluh.

Newberg, belt fil-Wied ta ’Willamette madwar 45 minuta fil-Lbiċ ta’ Portland, jien u Stewart morna għand Wolves & People, birrerija li bdiet is-sena l-oħra minn Christian DeBenedetti, li hu twil u mitkellem, b’kariżma faċli. Huwa trabba fir-Razzett tal-Ġellewż Springbrook fil-viċin, fost il-ġonna. (Anke l-ġellewża, li darba kienet magħrufa bħala l-umli filbert, għaddiet minn tibdil. 'Hawnhekk qed tgħid hawnhekk,' qal DeBenedetti. '' Aħna nikkultivaw filberts, imma aħna nbigħu l-ġellewż. & Apos; ') Huwa beda jrabbi d-dar fi id-dormitorju tal-kulleġġ tiegħu, rebaħ Watson Fellowship biex jistudja l-birra fl-Ewropa u fl-Afrika tal-Punent, u mbagħad mar joqgħod New York u ħadem bħala kittieb tar-rivisti. Fl-2011, huwa mar lura fil-Wied ta 'Willamette, intenzjonat li jibda l-birrerija tiegħu stess. Il-birra l-aktar diskussa tiegħu tissejjaħ Instinctive Travels u hija msemmija f’ġieħ il-mibki Phife Dawg, tal-grupp hip-hop A Tribe Called Quest. Magħmula b'varjetà ta 'ħmira mhux mistennija, xi eżotiċi, hija eħfef u inqas morra mill-birer tqal tal-ħops li nassoċja ma' birreriji tal-artiġjanat. DeBenedetti m’għandux dik il-barba, jien ħarsa ħaddied part-time li nassoċja mal-birreriji tal-inġenju, lanqas. Ħdejn il-Kantini Grochau, fil-Wied ta 'Willamette. Jake Stangel

Dak li għalih huwa magħruf l-iktar il-Wied ta 'Willamette huwa Pinot Noirs eċċellenti b'mod affidabbli. Il-45 Parallel (nofs triq bejn l-ekwatur u l-Pol tat-Tramuntana) jgħaddi eżatt mill-wied, u jekk issegwih biżżejjed 'il bogħod, int tispiċċa fin-Nofsinhar ta' Franza. Waħda mill-aqwa vinji li żorna, Anne Amie, fil-belt ta 'Carlton, tiltaqa' madwar 20 mil fit-tramuntana tal-45. 'Hemm kurva tal-qanpiena perfetta ta 'preċipitazzjoni, u jiem verament twal fis-sajf,' qal Thomas Houseman, l-inbid f'Anne Amie.

Fis-sittinijiet u s-snin 70, dawk li jrabbu l-avventuri, ħafna minn Kalifornja, bdew iħawlu l-għeneb fil-Willamette. Ir-reġjun beda jitlaq fis-snin 80, qabel ma sploda dan l-aħħar għaxar snin. Issa huwa komuni li tara lil Willamette Valley Pinots fuq il-listi tal-inbejjed mad-dinja kollha - ftit ġimgħat qabel, kont ordnajt waħda f'bar f'Kopenħagen - iżda r-reġjun għadu jħossu intimu u ftit skrappjat. Il-kmamar tat-tidwiq m'għandhomx l-irmied ta 'sħabhom Napa. Ħafna mill-vitikulturi żgħażagħ huma kmieni f'ħajjithom & apos; it-tieni atti, bħal Houseman, li qabel kien żeffien modern, u John Grochau ta ’Grochau Cellars, eks ċiklist kompetittiv.

Anne Amie għandha dehra ta 'pajjiż Franċiż ħafna, b'kamra tat-tidwiq li tħares lejn ringieli ta' dwieli tal-għeneb. Huwa proprjetà ta 'Robert B. Pamplin Jr., negozjant multimiljunarju f'Portland li' jħallina nagħmlu dak li rridu, 'qalli Houseman. B'dan huwa fisser li, minbarra l-Pinots famużi, Anne Amie tista 'tagħmel prodotti aktar mhux konvenzjonali u li jieħdu ħafna ħin, inkluż inbid frizzanti u inbejjed tad-deżerta magħmula bl-għeneb Müller-Thurgau, xi wħud miżrugħa sa mill-1979. togħma taż-Żewg Estates Pinot Noir tal-inbid, taħlita tal-aqwa vintages miż-żewġ vinji tagħha, Twelve Oaks Estate u Anne Amie Estate. Kien eleganti, kemmxejn aċiduż, misjur.

'Il-Wied ta 'Willamette jinsab f'perjodu ta' transizzjoni,' qal Houseman. 'Għadu reġjun romantiku ta 'l-inbid fejn togħrok ma' dawk li jfassluhom u l-proprjetarji, imma qed isir ukoll aktar ta 'skala kbira.' Bħala evidenza ta 'dan tal-aħħar, huwa rrimarka lejn l-Allison Inn & Spa ta' tmien snin, li għandha kollezzjoni privata tal-arti u restorant b'mużika tal-pjanu live - klassikament fancy. Aħna minflok qgħadna fi proprjetà ddisinjata b'mod ċar biex tilqa 'għal New Oregonians: il-Vintages, resort magħmul minn karrijiet klassiċi li fetħu fl-2014 f'Dayton (popolazzjoni 2,500), fejn l-akkomodazzjonijiet jiġu mgħammra b'L & apos; Prodotti tal-banju Occitane u Caravan inkaljat lokalment. Kafè, b'istruzzjonijiet ta 'disa' stadji biex tagħmel il-pour-over perfett ('stenna 30 sekonda hekk kif il-kafè jiffjorixxi'). Il-proprjetà għandha ftit suq fuq il-post li tbiegħ il-Vintages & apos; taħlita proprja ta 'Pinot. Joffri wkoll pakkett 'Kellek Me f'Pinot' li jinkludi inbid u passes tal-kamra tat-tidwiq. Vintages Trailer Resort, fil-Wied ta 'Willamette. Jake Stangel

'Din hija l-ewwel darba li fhimt l-attrazzjoni li noqgħod f'lukanda karru,' qalli Stewart. Id-Dukessa Silver Streak tiegħu tal-1963 kellha dekorazzjoni minimalista Skandinava, kollha injam blond. Il-Flyte Camp Neutron tal-2015 tiegħi kellu banju Ġappuniż għat-tixrib. Ferra ftit banju organiku infuż THC li xtrajt f’dispensarju f’Portland u qgħadt hemm għal żmien twil qabel il-pranzu, niekol ġellewż immellaħ ħafif mir-razzett ta ’DeBenedetti u nisma’ x-xita tbaqbaq fuq it-twieqi.

L-għada filgħodu u jien Stewart u smajna lil xulxin mit-trejlers tagħna għalkemm kienu madwar 10 piedi 'l bogħod minn xulxin. 'Għandek id-direzzjonijiet stampati?' staqsa. Aħna ppjanajna li nsuqu mill-wied għall-għoljiet bis-siġar tal-Kaskati, fejn inkomplu bl-esplorazzjonijiet tagħna b’serata ta ’fejqan olistiku u kontemplazzjoni kwieta fil-pixxini ta’ Breitenbush, madwar 90 minuta bogħod. Stewart poġġa playlist ikkumpilata sewwa mimlija kanzunetti oskuri ta 'Beach Boys hekk kif konna mmorru lejn il-lvant minn ġo Dundee Hills, u sibna ruħna fi triq ta' wara l-aktar mhux asfaltata mdawra b'ringieli ta 'vinji u razzett okkażjonali. 'Aħna qed nidħlu fil-foresta,' qal Stewart. It-telefowns ċellulari tagħna malajr saru inutli.

Breitenbush huwa daqsxejn ta 'anomalija fiċ-Ċentru ta' Oregon: relikwa riżolutament barra mill-grilja maħbuba kemm mill-hippies qodma kif ukoll mill-bobos millennjali li qed ifittxu li jbattu. Għandu kabini tal-għadam mikxuf u sala tal-ikel b’menu veġetarjan tqil fuq qmuħ sħaħ. Waqt li kont niekol hemmhekk, smajt raġel jaqra mill-ġurnal tiegħu dwar is-'sagra femminili 'lil membru sieħeb ta' repli. Breitenbush joffri wkoll it-tipi ta 'detoxes in-vogue (minn ikel rikk, teknoloġija, folol) li wieħed jista' jsib fi spa high-end, iżda bi prezzijiet deċiżivament aktar affordabbli. Il-post huwa mmexxi minn koperattiva li hija proprjetà ta ’ħaddiem u li żżomm ma’ filosofija ta ’‘ tkabbir baxx ’, li tlabt lil Peter Moore, id-direttur tan-negozju, jispjegalni.

'Aħna konxji li żgur nistgħu ngħollu r-rati,' huwa qal. 'U nistgħu nibnu kabini ta' ħames stilel. Madankollu, aħna attivament 'l isfel mobbli. Aħna mhux qed nikkompetu ma 'postijiet oħra bi dħul għoli bil-manis u l-pedis. Ikollok dak li tikseb - kumdità fin-natura profonda. '

In-'natura profonda 'rriżulta li kienet aħjar minn kwalunkwe mani jew pedi li qatt kelli. Tard bil-lejl u jien u Stewart għamilna triqitna fid-dlam lejn il-pixxina siekta, l-iktar sħuna mill-hot springs, fit-tarf ta ’mergħa fejn ma kien hemm xejn ħlief fwar ħiereġ mill-ilma biex ifixkilna mill-istilel u s-siġar u l-muntanji fil-bogħod.

L-għada, b'xi riluttanza, tlaqna mill-kenn tagħna u mmorru siegħa lejn is-Suttle Lodge & Boathouse, lukanda rustika fil-Foresta Nazzjonali Deschutes li tindika l-wasla mhux ambigwa ta 'New Oregon f'din il-parti ta' l-istat. Is-sena li għaddiet, grupp ta 'stilel ta' l-ospitalità, immexxi mill-Mighty Union, il-grupp wara l-Ace Hotel Portland, fetħuh fuq is-sit ta 'qabel tal-Lodge f'Suttle Lake. Jinsab fuq madwar 15-il ettaru, b'għadira kbira u bukolika, hija maħsuba biex tkun destinazzjoni matul is-sena kollha, bil-kenura u sajd bil-fly fis-sajf u skiing u snowshoeing fix-xitwa. Xellug: Is-Suttle Lodge, repli rustiku fil-Foresta Nazzjonali Deschutes. Lemin: Il-baċir f'Suttle, post tat-tluq għall-kayaks u kenuri. Jake Stangel

'Mhux' Ara kemm hi fancy din il-kamra, ' imma ‘Ħares lejn dan il-lag sabiħ, & apos; 'qalet Karly Drake-Lusby, l-iskrivana tal-front-desk, li wrietna lejn il-kamra tagħna. Kellha Jacuzzi tub u tibdil u ftit biċċiet ta 'għamara apposta għall-lounging li kienu ibridu indeskrivibbli ta' beanbag, couch, u siġġu (u tant komdu mill-vizzju li l-Mighty Union qed tippjana li tibda tbiegħhom onlajn). Il-kamra kienet komda, imma kien veru li t-twieqi l-kbar li jħarsu lejn is-siġar taż-żnuber u s-Suttle Lake kienu l-qofol tagħha.

Dħalna fil-loġġa permezz ta 'bibien tal-injam minquxin b'mod elaborat b'relief ta' ċerimonja tan-Nattivi Amerikani li juru żeffien fi headdress. Ġewwa, sibna kamra mill-aqwa bi xkafef ta ’kotba kkurati sew (Edward St. Aubyn, Tom Robbins) u diski tal-vinil (Patsy Cline, l-oriġinal Alfie soundtrack). L-atmosfera kienet ftit Moonrise Kingdom , b'xi wħud Sajf Amerikan sħun imxarrab u sing ta ' Portlandia . Filgħodu, poodle u beagle jiġġerrew hekk kif il-mistiedna daħlu fil-kamra ewlenija f'pjama u papoċċi tal-flanella u ġkieket tas-suf li jiswew ħafna flus. Xi wħud xorbu kafè u ħarsu lejn il-lag, filwaqt li oħrajn qraw jew tpinġew ħdejn in-nar. Ftit gruppi marru r-restorant fil-viċin, il-Boathouse, għal sandwiches tal-bajd. 'Dak it-tifel huwa liebes bħal Paddington Bear,' għidt lil Stewart, li kkoreġini: 'Le, naħseb li l-ħarsa tiegħu hija longshoreman.'

Dejjem kien hemm ċertu spirtu tal-fruntiera f’din il-parti tal-istat.

Bil-lejl, il-kamra ewlenija dehret daqsxejn bħal verżjoni upscale tal-West Coast tax-xena cantina ġewwa Star Wars . Sibna rġiel bil-pasti tal-bniedem jitkellmu dwar Harmony Korine waqt li l-ġenituri miksijin bil-Każimiri sfidaw lit-tfal adolexxenti tagħhom għal logħbiet taċ-ċess u trio ta ’tletin xi ħaġa lagħbu l-karti. Forsi kienet kurżità wara jum ta 'osservazzjoni ta' xulxin madwar il-loġġa, jew forsi kienu n-negronis u l-cocktails mezcal, imma f'daqqa waħda kulħadd beda jiċċettja —festa waħda kbira fil-boskijiet. Tlaqt biex inġib xi ħaġa mill-kamra tagħna u mort lura biex insib mistieden li juri ritratti ta 'Stewart ta' komunità ppjanata falluta barra Bend imsejħa l-Shire, ispirata mid-dinja tal-hobbit ta 'J.R.R. Tolkien. Is-Suttle Lodge tispeċjalizza fi platti bħal pizza cracker-crust u insalata tat-trota. Jake Stangel

Stewart u jien ordnajna cracker-crust pizza bil-kale u pepperoni minn Skip, il-cocktail lounge fil-loġġa. Il-menus Skip and Boathouse inħolqu minn Joshua McFadden, veteran tal-pizzerija ċċelebrata ta ’Brooklyn Franny li issa hija l-kok f’Ava Gene, wieħed mill-aktar ristoranti ta’ razzett għall-mejda ta ’Portland. Hekk kif kielna, tkellimna ma 'Donald Kenney, koproprjetarju tas-Suttle Lodge u l-maniġer ġenerali tal-Ace. Mistednin f'Portland, qalilna, dejjem jistaqsu, 'X'għandi nagħmel barra l-belt?' Huwa ħareġ it-telefon tiegħu biex jurina ritratti ta 'Cowboy Dinner Tree Restaurant, f'Lagent Silver, 100 mil fin-nofsinhar, fejn kien mar jiekol qabel. Biegħ żewġ entrati biss: steak tal-flett ta ’fuq ta’ 26 uqija u tiġieġ sħiħ mixwi, it-tnejn li huma għandhom jiġu ordnati quddiem, mingħajr assolutament l-ebda qsim permess, għal $ 30 ras. Tlabt lil Stewart biex imur, imma r-rieda tiegħu li jsuqni madwar l-istat kellha l-limiti tagħha.

Aktar tard, ekwipaġġ li ltqajna magħhom fil-kamra l-kbira stedinna biex immorru Bend biex naraw spettaklu mill-grupp ta 'indie-rock ibbażat f'Boise Built to Spill. Jien ridt nagħmilha kollha: nidħol iktar fil-fond f’Oregon rurali biex niekol fuq cowboy supersize nol u mmur f’belt tal-isport tal-muntanji biex nara waħda mill-baned tal-blat favoriti tiegħi li jdoqqu fi klabb ċkejken. Kien il-buttuna u l-ġibda tal-ġdid u l-qadim, u fiċ-Ċentru ta 'Oregon jista' jkollok it-tnejn. Mill-inqas fit-teorija: Jien u Stewart iddeċidejna li konna qed nieħdu pjaċir wisq fil-alloġġ biex inħallu l-konfini komdi tiegħu. Xellug: Is-Suttle Lodge Boathouse, li jservi ikliet, ibiegħ prodotti tal-merċa, u jikri dgħajjes. Lemin: Birer tas-sengħa f'Worthy Brewing, f'Bend. Jake Stangel

L-eqreb muniċipalità għal Suttle Lodge hija s-Sorijiet, belt tal-pajjiż u tal-Punent ta 'affaxxin bla waqfien. Aħna waqafna f'ħanut tat-tfaddil li kellu ħajt ta 'kpiepel tal-cowboy u kowt ta' shearling ta '$ 16 ippruvajt nikkonvinċi lil Stewart biex jixtri. F'ħanut tat-tfaddil b'tema ta 'pajjiż ieħor - iva, hemm aktar minn wieħed - kważi tkellimt lili nnifsi biex nixtri ġiżirana antika tal-fidda u l-lewn squash-blossom Native American, iżda l-prezz kien madwar nofs il-kera tiegħi. F'ħanut tal-prodotti tal-alpaka fuq l-istrixxa ewlenija, raġel qagħad fuq wara, jaħdem. Kull min iltqajna qalilna biex nerġgħu lura fis-sajf għar-rodeo annwali u l-akbar wirja tad-dinja tal-quilt barra.

Filwaqt li s-Sorijiet dehru qishom jista 'jkun ambjent għal film dwar il-Wild West, aħna waqgħet fuq tmiss mhux mistennija ta' boho chic tal-West Coast hemmhekk. Fis-Sisters Coffee Co., Fleetwood Mac daqq fuq l-isterjo, u l-shortbread kien imħawwar b’Earl Grey. Wara ikla ħafifa, tlaqna lejn Hop in the Spa, l-ewwel spa tal-Amerika ċċentrat fuq il-birra, li fetaħ ftit iktar minn sena ilu. Jien kont npinġiha bħall-fabbrika ta 'Willy Wonka iżda bi xmara birra minflok ċikkulata. Minflok, l-istaff jieħu birra Deschutes maħduma lokalment, tagħmilha solida, imbagħad itħanha f'tip ta 'banju mgħaddas. Ġejna murija f'kamra bi pjanti mħawla, dwal bojod ċkejkna, u żewġ banjijiet tal-injam. Kull waħda kienet mimlija birra tal-banju ħelwa, b'riħa ta 'ħmira, 150 fjura tal-ħops, u flieli ta' lumi, li għamluha tħossha qisha għawm f'Hefeweizen ġgant u sħun.

Wara, sirna massaġġi għall-koppji (kien dak kollu li kellhom disponibbli) b'żewġ masseuses jaħdmu l-muskoli tagħna biż-żejt tal-ħops. Kont avżajt lil Stewart li dan il-vjaġġ kien se jinvolvi li jkun mikxuf madwari, u kien sport tajjeb, imma r-rumanz impliċitu tal-massaġġi tal-koppji ħassu kemmxejn skomdu. 'Tagħmel dan mill-ġdid?' Staqsa Stewart. 'Ma nafx li għandi bżonn nerġa 'nagħmel dan.'

'Qed titkellem dwar il-massaġġi jew il-banju tal-birra li jwaħħal?' I wieġeb.

'It-tnejn,' huwa qal. Xellug: l-inbid John Grochau u l-kelb tiegħu Żebbuġ fil-Grochau Cellars. Lemin: Art agrikola barra l-belt tas-Sorijiet. Jake Stangel

Wara li ħallejna lil Hop fis-Spa, sirna ossessjonati b'post imsejjaħ Drawstrings of Malibu li jbiegħ ħwejjeġ tal-qoton owy stil ħafna mhux Oregon. Plakka fuq in-naħa ta ’quddiem tgħinna li l-linja tnediet f’Malibu fl-aħħar tas-snin 70. Xi wħud
il-ħwejjeġ dehru aċċidentalment friski, qishom setgħu jinbiegħu fiċ-Ċerimonja tal-Ftuħ. Hawnhekk Stewart spiċċa jixtri żewġ qomos. 'Qafliet ta' Malibu, 'bqajna ngħidu lil xulxin fil-karozza u nidħku.

Qattajna l-lejl f'Tetherow, resort fil-periferija ta 'Bend fejn il-kmamar kollha għandhom mudrooms kbar għat-tagħmir ta' barra tiegħek. Mill-fehma tagħna fuq il-korsa tal-golf, stajna naraw irġiel ta ’età medja jsuqu armi ta’ persuna waħda li kienu qishom hoverboards maqsuma bi skuters, minflok golf carts. Aktar tard tgħallimt isimhom: Golf Boards. Id-djar tal-vaganzi f'Tetherow ibiegħu għas-sitt figuri għoljin, u għalkemm ma rajt l-ebda klinika tal-Porsches jew tal-kirurġija plastika li kien qalli l-ħabib mikxuf tiegħi fi Breitenbush waqt li konna f'Bend, jien qbadt sens ta 'nuqqas ta' penitenza. kapitaliżmu fost it-tipi kollha ta 'barra imħatteb. L-aħħar birra fil-birrerija tas-snajja 'l-Crux Fermentation Project kienet imsejħa Gimme Mo.

Fl-aħħar tal-ġimgħa, ħadna t-triq twila lura lejn Portland. Stewart innaviga l-periferija ta ’Bend, saq wara l-irziezet tal-alpaka u d-djar tal-irkant tal-bhejjem, sakemm wasalna fil-Park tal-Istat ta’ Smith Rock, maħsub li hu msemmi għal suldat li waqa ’għall-mewt hemmhekk waqt battalja man-Northern Paiute fl-1863. traċċa tal-ħmieġ tul il-quċċata ta 'canyon li tinjora xmara dejqa. Madwarna fuq tliet naħat kien hemm il-blat tal-park, li kienu intimidanti talli u wieqfa u kkuluriti fi sfumaturi ta ’sadid fond u terracotta. Xellug: L-ispires tal-bażalt u t-tuff ta 'Smith Rock State Park, post popolari ta' tixbit fuq il-blat. Lemin: Tetherow, resort lussuż f'Bend. Jake Stangel

Hekk kif resqu eqreb, irrealizzajna li dak li kien jidher qisu spots fuq il-blat kienu fil-fatt għexieren ta 'nies jitilgħu, it-Tnejn wara nofsinhar, jippruvaw jilħqu l-quċċata. B’mod stramb, ix-xena qisha inkapsulat il-vjaġġ kollu. Oregon ġdid jew qadim, dan dejjem kien parti mill-pajjiż fejn in-nies ġew biex jitilgħu u jilħqu, skont it-termini tagħhom stess, kull meta u kull fejn iridu.

Id-Dettalji: X'għandek tagħmel fil-Willamette Valley u ċ-Ċentru ta 'Oregon

Lukandi

Molol Hot Breitenbush: Kabini rustiċi fil-Muntanji Cascade għal vjaġġaturi li jħobbu n-natura li jixtiequ aċċess 24/7 għall-molol taż-żona. breitenbush.com ; jirdoppja minn $ 102.

Suttle Lodge & Boathouse: Din il-lukanda maġenb il-lag, mit-tim wara l-Ace Hotel Portland, tinsab fil-Foresta Nazzjonali Deschutes u għandha restorant sabiħ li jservi tariffa tal-kolazzjon elevata u trab tat-trota. thesuttlelodge.com ; jirdoppja minn $ 195.

Tetherow: Lodge modern u korsa tal-golf bilqiegħda fuq 700 acres f'Bend b'aċċess faċli għall-muntanji fil-qrib. tetherow.com ; jirdoppja minn $ 179.

Il-Vintages: Karrijiet klassiċi rranġati bi stili ta 'dekorazzjoni li jvarjaw minn retro Amerikan għal Scandi-minimalista. Dayton; the-vintages.com ; jirdoppja minn $ 95.

Ristoranti u Bars

Proġett ta 'Fermentazzjoni Crux: Hemm tant birreriji f'Bend li għandha l-Ale Trail tagħha stess. Dan, spiss irrakkomandat min-nies tal-lokal, juża varjetà ta ’metodi tal-birra mhux tradizzjonali bħall-maxxing tad-decoction, il-fermentazzjoni miftuħa, u t-tixjiħ tal-barmil. cruxfermentation.com .

Nick’s Italian Café: Agħżel minn varjetà ta 'pizez u platti tal-għaġin f'dan il-post Taljan tal-pajjiż tal-inbid fejn in-nies tal-post joħorġu fil-kamra ta' wara. McMinnville; nicks-italiancafe.com ; daħliet $ 8– $ 18.

Wolves & People: Din il-birrerija ta 'Willamette Valley f'razzett tal-ġellewż tagħmel snajja', stouts, u ales, li ħafna minnhom huma ispirati minn birer staġjonali Belġjani. Newberg; wolvesandpeople.com .

Attivitajiet

Anne Amie: Ejja f'din l-inbid f'Carlton għall-Pinot, moqdija f'kamra tat-togħma stylish b'viżjoni tal-għaġeb tal-vinji fil-qrib u l-Meded tal-Kosta tal-Paċifiku. anneamie.com .

Kantini tal-Groces: Żviluppata minn ċiklist kompetittiv preċedenti, din il-kumpanija tieħu l-għeneb tagħha minn seba 'vinji organiċi u sostenibbli mxerrdin mal-Wied Willamette. Ħbiberija; grochaucellars.com .

Ħops fis-Spa: Joffri banjijiet u massaġġi bl-infużjoni tal-ħops ispirati mill-istazzjonijiet tal-birra tal-Ewropa tal-Lvant. Sorijiet; hopinthespa.com .

Smith State Park Park: Ingħaqad mat-800,000 vjaġġatur li jżuru hawn kull sena biex imorru jitilgħu fuq il-blat tal-blat imponenti u jmorru fuq it-12-il traċċa. Terrebonne; smithrock.com .