Jekk tgħid Pizza ta 'New York jew pizza ta 'Chicago għal ħafna Amerikani, huma jkunu jafu eżattament dak li qed titkellem dwarha - jew pizza qoxra rqiqa jew dixx fond. Anke l-pizza ta 'California jista' jkollha xi tifsira jew assoċjazzjonijiet speċifiċi.

Imma pizza ta ’Boston? Dak X'inhu?

Viżitaturi għal kważi kull belt fil-Kanada jistgħu jiltaqgħu ma 'katina ta' restorant b'dak l-isem eżatt, u jkunu konfużi dwar x'inhu l-heck li jservi r-restorant.

Jirriżulta, hemm storja ta 'wara umoristiċi għaliex dan ir-restorant Kanadiż popolari huwa msemmi għal belt Amerikana li mhix partikolarment famuża għall-pizza tagħha.

L-ewwel Boston Pizza fetħet fl-1964 f'Edmonton, Alberta. Kien beda minn Gus Agioritis, immigrant Grieg u Kanadiż tal-ewwel ġenerazzjoni.

Huwa fetaħ pizzeria u ried isejħilha xi ħaġa Griega, qal Adrian Fuoco, id-Direttur Anzjan tal-Marketing f'Boston Pizza. Allura meta mar japplika għal liċenzja ta 'negozju, huwa ressaq tliet ismijiet, Acropolis Pizza, Parthenon Pizza, u mbagħad sempliċement kiteb Boston Pizza.

Għaliex? Ħadd ma jaf tassew, qal Fuoco.

Huwa qal li l-ġar tiegħu kien fan ta 'Bruins, allura forsi dak kien, Ukoll, forsi minħabba li Boston kienet kelma faċli għaliha biex tippronunzjaha, allura hu biss kitebha. Għal raġel Grieg f'Edmonton fis-sittinijiet, Boston kien post eżotiku.

Meta Agioritis kiseb il-liċenzja bil-posta, ittieħdu l-ismijiet tal-ewwel għażla tiegħu, allura n-negozju tiegħu ġie uffiċjalment imsejjaħ Boston Pizza.

Ftit snin wara, uffiċjal tal-Pulizija Immuntata Rjali Kanadiża jismu Jim Treliving, kellu xi pizza tal-Boston Pizza u kien iħobbha.

Huwa staqsa jekk jistax jiftaħ it-tieni post, franchise, u hu għamel dan, qal Fuoco. Boston Pizza espandiet għal aktar frankiġji fis-sebgħinijiet, u fl-1983 Treliving xtrat il-kumpanija mingħand Agioritis. Minn dakinhar espandiet għal aktar minn 400 post .

Fuoco qal li spiss jiġi mistoqsi liema stil ta 'pizza jservi Boston Pizza. It-tweġiba tiegħu hija li jservu l-istil tagħhom stess, il-pizza stil Boston Pizza.