Il-kolazzjon iservi funzjonijiet aktar varjati u importanti f'Las Vegas minn imkien ieħor. Għall-ħafna li jaħdmu matul il-lejl fil-casinos, huwa prekursur għal ġurnata ta 'rqad mhux naturali matul il-ġurnata; għal ħafna turisti tal-Istrip, vjaġġ dritt mill-klabb għal kolazzjon enormi jista ’jkun ġustifikat fuq il-bażi li qed tixrob l-alkoħol mil-lejl ta’ qabel u tevita hangover (veru jew le). U ovvjament hemm il-kolazzjon bħala spettaklu għal dawk li jiġu hawn għax-xena tal-ikel indulġenti (bi platti ta ’500 plus f’xi buffets ta’ lukanda, l-offerti ta ’kolazzjon flashy jistgħu jkunu spettaklu fihom infushom). Għan-nies tal-post, u dawk li jixtiequ jfittxu ikliet ta 'filgħodu baxxi u bi prezz inqas mill-Istrixxa, hemm għexieren ta' djar tal-pancake u ikliet li jservu noll delizzjuż fis-subborgi. Madankollu tiddeċiedi li tittratta l-kolazzjon waqt li tkun fil-belt, għalkemm, hemm xi ħaġa f'din il-lista għalik.

Relatat: Il-Ħames Aqwa Buffets f'Las Vegas

Hash House a Go Go

Hemm xi ħaġa biss ftit mortifikanti dwar l-ikel f'post li jservi l-ikel f'bastimenti b'xebh impressjonanti mal-ħwat. L-aħjar huwa biss li tgħaddi minn dan, għalkemm, u tgawdi l-ikel, li huwa tajjeb daqs il-porzjonijiet huma enormi. It-tliet postijiet tagħha f’Las Vegas iservu dak li hu kkaratterizzat bħala ikel tal-irziezet mibrum, u dak l-eqreb lejn l-Istrixxa - ġewwa l-lukanda Quad - iservi l-ħin kollu. Ipprova s-sider tat-tiġieġ tas-salvja enormi moqli bil-waffles, il-ġirja tar-razzett (ta 'oġġetti bħall-bajd, il-bejken, l-avokado u l-ġobon Svizzeru) li huma tad-daqs ta' tfal żgħar, jew is-sandwich massiv tal-laħam tal-laħam. Anki l-porzjon tal-flapjack tat-tifel waħdieni huwa delizzjuż iżda kbir ħafna.

Tapp tal-Bistro

Għal raġuni pjuttost tajba, Bouchon taċ-Chef Thomas Keller, issa fl-għaxar sena tiegħu, huwa konsistentement ikkwotat bħala wieħed mill-aqwa spots tal-kolazzjon f'Las Vegas. Hemm sensazzjoni tradizzjonali Pariġina-bistro, b’bibien miftuħa wiesa ’u twieqi li jħarsu fuq waħda mill-iktar xeni tal-pixxini mmanikurati fil-belt. Ukoll, menu sabiħ, li minnu tista 'tagħżel ħafna jew ftit. Wieħed irid ikun l-assortiment ta 'pasti (kollha moħmija fil-forn Venezjan ta' Bouchon stess - li għandu wkoll żewġ imbiegħed żgħar oħra fuq il-proprjetà), jew għallinqas il-bun pecan sticky bun sticky, li jiġi bil-kwalitajiet kollha tajbin: ġulepp gooey, pecans karamelizzati , u sensazzjoni wieqfa ta 'ħtija. Dan żgur huwa l-aktar kolazzjon ċivilizzat f'Las Vegas.

Pepermill

Dan il-veteran ta '40 sena li ma jaħdimx bla skuża, serva bħala sfond għal films simili każinò u Showgirls . Filwaqt li r-ristorant iservi l-kolazzjon l-24 siegħa, hemm ukoll sala għall-cocktails servuta madwar fjamma tal-gass over-the-top. Mhux tas-soltu li tara lil xi ħadd jordna platt bajd Benedittu jew Collage Toast Franċiż (bajd, bejken, zalzett u toast Franċiż mimli għoli) fl-4 a.m., imbagħad segwiha b'64-oz. Scorpion — il-firma cocktail hawn. Dak li hu ħażin huwa tajjeb. Mur magħha.

Mon Ami Gabi

M'hemm l-ebda nies aħjar jaraw kwalunkwe ħin tal-ġurnata milli f'Mon Ami Gabi fil-lukanda tal-każinò ta 'Pariġi - li tħossha awtentika daqskemm jista' bistro Pariġin falz f'saqajn it-Torri Eiffel. U għalkemm jidher li l-Istrixxa għandha tkun imfassla apposta għall-bankini, għall-ikel barra, din hija waħda mill-ftit għażliet. Hemm kull xorta ta ’menu klassiku favorit: omelets, Benedicts (anke tal-varjetà mingħajr glutina, Alla tiegħi !), u quiche Lorraine tajba ħafna. Hemm ukoll, b’mod li jgħin, sezzjoni mhux kolazzjon tal-menu tal-kolazzjon, għal dawk minnkom li qed tirrumblaw minn kwalunkwe sitwazzjoni ta ’wara l-ħinijiet li sibt ruħek dalgħodu u li teħtieġ soppa tal-basal Franċiża tas-7 a.m. Dan jiġri.

KUL

Fil-pjan terran ta 'bini ta' appartament imdendel, issib il-kolazzjon u l-ikla ta 'nofsinhar ta' Chef Natalie Young, li jinfluwenzaw il-klassiċi Amerikani b'influwenzi Ġodda Messikani u Franċiżi, u huwa ffullat b'mod perpetwu u ġustifikat fit-tieni sena ta 'negozju tiegħu. Aħseb fuq il-bajd motuleños, magħmul bi bżar aħmar u aħdar u fażola sewda; sandwich tal-bajd bit-tartuf bil-faqqiegħ u l-feta fuq iċ-ċiabatta; u x'aktarx l-aqwa pancakes fil-belt — iqarmeċ minn barra u fluffy ġewwa, u servut ma 'zalzett tat-tiġieġ-tuffieħ. Kun pazjent meta tipprova tqabbad mejda; l-istennija dejjem tiswa.