Ħadd ma jaf triqthom madwar vaganza kulinari pjuttost bħall-personalità televiżiva Adam Richman, ospitanti tal-Travel Channel’s Sigriet Jiekol .

Bi 22 pajjiż taħt iċ-ċinturin tiegħu, Richman għamilha l-missjoni tiegħu li jfittex il-ħaġar prezzjuż moħbi li jagħmel kwalunkwe destinazzjoni unika.

Bħala l-eks ospitant ta 'Man Channel Food ta' Travel Channel, Richman żar postijiet madwar il-pajjiż fit-tfittxija tal-platti l-aktar skandalużi. Issa, hu qed ifittex l-iktar mudlama. Fuq Secret Eats, Richman jieħu lit-telespettaturi lejn postijiet ftit magħrufa madwar id-dinja, u jintroduċihom għal favoriti lokali li normalment mhumiex fuq itinerarju tal-vjaġġaturi.

Richman żammha lokali fl-ewwel staġun, u esplorat ir-ristoranti indistinti madwar l-Istati Uniti. Għat-tieni staġun huwa qed jieħu l-ispettaklu tiegħu internazzjonali ma 'spots f'Moska, Bangkok, il-Belt tal-Messiku, biex insemmi ftit.

Bħala vjaġġatur akkanit, kemm għax-xogħol kif ukoll għad-divertiment, Richman għandu ħafna suġġerimenti għal dawk li qed ifittxu li jaqbdu t-triq. Huwa mlejna fuq il-bliet favoriti tiegħu, il-kura tiegħu għall-jet lag u kif jirnexxielu jżomm l-enerġija tiegħu waqt li jiekol triqtu permezz ta ’belt.

X'inhi l-belt favorita tiegħek biex tivvjaġġa għaliha u għaliex?

Għandi l-ibliet favoriti tiegħi biex nivvjaġġa fl-istati u barra. Ġeneralment inħobb nivvjaġġa lejn il-Gżira l-Kbira tal-Hawaii. Huwa post li spiss inħossni wistful dwaru.

Fir-rigward tal-Internazzjonali, inħobb ħafna lil Londra u Barċellona, ​​imma għal esperjenza iktar ‘ħut barra mill-ilma’ m’hemmx post li jġiegħel rasek iddur bħal ma jagħmel Tokyo. In-naħa tal-ikel tiegħi tħobb lil San Sebastjan. Hemm aktar ristoranti bi stilla Michelin per capita minn imkien ieħor fid-dinja. San Sebastián litteralment għandu dak kollu li trid minn vaganza Ewropea, bajjiet, belt antika sabiħa, u ristoranti mill-aqwa.

X'inhi l-kura tiegħek għall-jet lag?

Żomm idratat fit-titjiriet, qatt ma tixrob l-alkoħol għax ma tagħmlek l-ebda favuri.

X’rakkomandazzjonijiet għandek għal vjaġġaturi li jieklu żżejjed waqt vjaġġ imma ma jridux li dan inaqqashom?

Jidher glib ġej minn raġel li qabel kellu spettaklu bħal Man v. Ikel , imma nippreferi niekol xi ħaġa kbira, milli xi ħaġa tajba. Li tivvjaġġa ma 'xi ħadd huwa kbir għax tista' taqsam xi ħaġa biex tiekol. Xorta tista 'tipprova ħafna affarijiet differenti mingħajr ma timla wiċċek. Jien ngħid ukoll, timxi, timxi, timxi, timxi, timxi. Tista 'tiżviluppa aptit ġdid għal kollox billi tkun fuq saqajk.

X'kien l-iktar dixx sorprendenti li qatt kellek?

Hemm imsejjaħ dan il-post fil-Malasja Satay Zainah Ismail . Bilkemm huwa dgħif għal metall korrugat, il-post kollu jinżamm flimkien ma 'bżiq u wegħda. Din il-mara tagħmel aġġustamenti super sempliċi li jagħmluha waħda mill-iktar gdim bilanċjat madwar. It-tiġieġ karamelizzat huwa ħelu iżda biż-zalza tal-karawett imħawra hija waħda mill-iktar gidmiet bilanċjati li qatt kelli.

X'kien mument wieħed li jispikka għalik fil-vjaġġi kollha tiegħek?

Li nara l-aurora borealis għall-ewwel darba kien verament sabiħ għalija. Jien kont l-Alaska u li rajtha ddawwal is-sema wara muntanja kienet tassew tal-għaġeb. Sejjaħt lil ommi d-dar, fgajt, għax kienet xi ħaġa li ridna nesperjenzawha flimkien.

X'inhi ħaġa waħda li trid li t-telespettaturi jneħħu mill-ispettaklu l-ġdid tiegħek?

Hemm iktar f’kull belt milli jidher u m’għandekx tibża ’tesplora u tmur barra ż-żona ta’ kumdità tiegħek. Filwaqt li l-ivvjaġġar jista 'jkun għali u kkumplikat f'punti, huwa importanti li qatt ma titlef is-sens ta' avventura tiegħek. Għandek issib għal dejjem it-Tabib tiegħek Livingstone jew Darwin. Huwa indulġenza jekk intix sejjer Pittsburgh jew Beijing, għandu dejjem ikun avveniment ferrieħi.

Sean Flynn huwa l-Produttur Editorjali Anzjan fi Ivvjaġġar + Divertiment . Segwih fuq Twitter u Instagram .