Gawk fil-Sunset: Ħames Gżejjer qabżu daqsxejn dawn l-aħħar ftit sjuf, iżda l-folol ma jistgħux inaqqsu mill-ambjent: promontorju bir-riħ b’viżjonijiet ta ’360 grad tal-ħames gżejjer mgħottija bl-arżnu. M'hemm l-ebda post bilqiegħda fuq ġewwa (mhux li tkun tridha), allura ġib sweater, ejja wara nżul ix-xemx, u ara l-dgħajjes tal-qlugħ u l-gawwi jsegwu lil xulxin madwar il-bajja - waħda mill-aktar kesħin u l-aktar profondi f'Maine, li n-nies tal-post jgħidu li tagħmel għal l-aqwa awwisti. Agħżel il-pranzu tiegħek mit-tank, żid cob ta 'qamħ ħelu, imbagħad imorru ħdejn il-fry shack għal ordni ta' ċrieki tal-basal iqarmeċ. Oħroġ 'il barra, iftaħ għaksa (l-iktar parti sabiħa, barra l-ebda waħda), poġġi l-ħarsa lejn l-orizzont, u ħassar. Irrepeti sakemm ix-xemx u l-awwista jgħibu.
Waterman’s Beach Lobster, South Thomaston
Ħossok Bħala Nattiv: L-ewwel, hemm id-drive in, vjaġġ sabiħ tul il-peniżola fin-nofsinhar ta 'Rockland okkupat (fejn il-Maine Lobster Festival isir kull Awissu). Hawn isfel hija xena minn kanvas ta ’Wyeth: foresti ta’ spruce iswed li joqogħdu fuq irziezet tal-ilma mielaħ; ir-riħa tal-arżnu mħallta mal-alka tal-baħar. Bejn mergħa u bajja tal-blat tiltaqa ’l-barrakka umli ta’ Waterman, b’żewġ tużżani ta ’mwejjed tal-pikniks imxerrda madwar lawn u gverta bit-tinda. Ir-refgħa tal-ġurnata hija steamed fuq ilma mielaħ, li tagħti lill-laħam tang salmura filwaqt li żżommha soda. Tfal u nanniet jikkaċċjaw il-qxur fuq il-bajja waqt li kelb jiġbor Frisbee mal-għalqa. Kien dak sinjal tal-Bejgħ li rajt fuq dik id-dar fit-triq?
Restaurant Shaw's Fish & Lobster Wharf, Port Ġdid
Eavesdrop on Fishermen’s Gossip: Irħula tas-sajd veri huma diffiċli biex jiġu minn dawn il-jiem, li huwa dak li jagħmel il-Port il-Ġdid sejba bħal din. Hollywood kien jafha: il-film ta ’Kevin Costner / Paul Newman Messaġġ fi Flixkun ġie maqtul fil-belt ta ’dan il-klieb tal-baħar mielaħ. Il-bar tax-xatt ta ’Shaw huwa mimli sajjieda minn filgħodu sal-lejl. Mill-gverta tat-tieni sular, tista 'tara kif id-dgħajjes jiġbdu' l fuq u jwaqqgħu l-qabda tagħhom fuq l-iskala ta 'l-injam imħarbta ta' Shaw. Kun żgur li ġġib roll tal-awwista - Shaw's iservi 'l fuq minn 10,000 minnhom kull sena. Ħobż tal-hot dog bil-butir bilkemm benniet li jleqqu biċċiet ta 'laħam imqatta' perfettament, ta 'daqs ta' gidma, imkessaħ sew iżda mhux daqshekk eċċessiv, b'daqqa ta 'mayo u lumi li ma tegħlibx il-awwista. Il-biċċa l-kbira tal-postijiet frown fuq il-garnish, iżda r-rollijiet ta 'Shaw jiġu b'ħass iqarmeċ u morr li jżid kriżi sodisfaċenti u jikkumplimenta l-ħlewwa tal-laħam.