Int taħseb li jkun diffiċli li tgħix biex tkun innominat bħala belt maġika, iżda Tequila, il-Messiku aktar milli tagħti l-hype.

Imqiegħed fil-fond fl-istat ta 'Jalisco fiċ-ċentru tal-Messiku, il-komunità ċkejkna ta' Tequila, li ġiet innominata bħala Magic Town (Magic Town) mis-Segretarjat Messikan tat-Turiżmu, ilu jesperjenza xi ftit rinaxximent. U dan mhuwiex parti żgħira grazzi għax-xarba tal-firma tiegħu.

Għalkemm il-belt tispiċċa qabel l-ispirtu, in-nies mid-dinja kollha issa biss qed jidhru li bħal Champagne, Bordeaux, u Sancerre, il-ħġieġ tat-tequila tagħhom ġej minn x'imkien tassew speċjali.

U filwaqt li tkun hemm huwa sabiħ ħafna, li tivvjaġġa lejn Tequila huwa wieħed minn dawk il-każijiet rari fejn il-vjaġġ huwa tassew frisk daqs id-destinazzjoni finali. Allura hawnhekk għandha tibda l-istorja tagħna.

Biex tasal fil-belt inkantata ta ’Tequila, wieħed irid l-ewwel jivvjaġġa lejn Guadalajara, il-Messiku, destinazzjoni fiha nnifisha. Kun żgur li tibni mill-inqas ġurnata waħda matul il-vjaġġi tiegħek biex tirrilassa, tiekol, u tesplora l-irkejjen kollha moħbija tat-tieni l-akbar belt tal-Messiku.

Relatati: L-Aqwa 10 Lukandi Resort fil-Messiku

F'Guadalajara, issib għadd kbir ta 'ħwienet tal-kafè toqob fil-ħajt li jiġbduk biex tidħol u tixrob, ħwienet tal-artisti pop-up kapriċċjużi f'Tlaquepaque, li bla dubju int tkun tista' tbiegħed b'għadd kbir ta 'oġġetti. , u ristoranti ta 'klassi dinjija bħal Trasfuża . Titlaqx qabel ma jkollok il-guacamole tal-grasshopper tar-ristorant. Tinstema 'intensa, iżda t-togħma affumikata tal-ħaxix imħallta mal-avokado krema hija perfezzjoni kulinari pura.

Wara li qattajt lejl glorjuż wieħed fi Guadalajara, wasal iż-żmien li tmur lejn id-destinazzjoni maħsuba tiegħek: Tequila. L-aħjar mod, bil-bosta, huwa l-imbark fuq Jose Cuervo Express .

Relatati: In-Napa Valley Wine Train Jista 'jkun l-Aqwa Vjaġġ ta' Ġurnata li qatt sar

Il-ferrovija stil iswed, iswed u deheb hija eżattament it-tip ta 'ħaġa li tixtieq tara tiġbed fi stazzjon biex iġġibek f'post fejn l-agave huwa mqatta' bl-idejn u l-cowboys għadhom jirkbu fuq iż-żiemel kuljum biex ikollhom tendenza li l-uċuħ tagħhom.

Ladarba abbord il-ferrovija, li taħdem biss fi tmiem il-ġimgħa, mistednin li jaġġornaw għall-ewwel klassi huma bilqiegħda fil-kabini tal-filpa fejn qed jistennewhom tliet tidwiq tat-tequila perfettament imferra. Fiċ-ċentru tal-mejda joqgħod pjanċa ta 'agave konfettura, kafena, biċċiet ta' barmil tal-ballut, u qxur tal-ġir. Kull wieħed minn dawn l-oġġetti dalwaqt se jkollu rwol ewlieni fis-sagħtejn li ġejjin ta 'ħajtek waqt li ssuq fil-kampanja Messikana mhux mittiefsa.

Matul ir-rotta kaptan tequilier (sommelier tat-tequila) jispjega f’dettall kważi assurd l-affarijiet kollha li għandek tkun taf dwar it-tequila li probabbilment m’għandekx diġà. Bħal kif l-ispirtu għandu dejjem isir b'100-agave fil-mija, sakemm ma tkunx qed iżżidh ma 'margarita, f'liema każ aħjar ikun Speċjali. Jew kif jekk trid tittestja biex tara jekk it-tequila tiegħek hix ta 'kwalità tajba, sempliċement togħrok ftit qtar f'idejk. Jekk idejk huma twaħħal ifisser li xi ħaġa biz-zokkor ġiet miżjuda miegħu (bħal ġulepp tal-qamħ) u għalhekk mhux se tkun għażla kbira għal xi sparatura. Jekk, madankollu, idejk huma xotti u jinxtammu ftit bħal barmil tal-ballut, dan ifisser li l-lott tiegħek jiswa s-sip u jduqu.

L-ikbar ponta tat-tequilier hija kif fil-fatt idduqu t-tequila bil-mod it-tajjeb: L-ewwel, ħu nifs, żommu, ħu sieq, tibla ', imbagħad ħu n-nifs' il barra. Dan jieħu l-ħruq, filwaqt li jħalli l-blanzuni tat-togħma tiegħek jimmarinaw kompletament fix-xarba. (Tista 'tirringrazzjana għal dan il-trick tal-partit aktar tard.)

Qabel ma tkun taf, forsi minħabba t-tequila jew sempliċement għax iż-żmien itir meta tkun qed tieħu gost, il-ferrovija tieqaf. Hekk kif il-mistednin jibdew jiġbru l-oġġetti tagħhom il-bibien jinfetħu u jidħol il-ħoss tal-mużika mariachi.

It-tluq mill-ferrovija jħoss xi ftit bħall-pass lura fil-ħin hekk kif ix-xemx sħuna Messikana tħabbat waqt li l-faxxa tnittef il-kitarri tagħhom biex iġġib il-burdata t-tajba. Huwa forsi l-iktar wasla kuntenta u milqugħa li wieħed jista 'jitlob għaliha.

Iċ-ċentru tal-belt, li fih hemm 40,000 persuna biss, huwa kompatt, bi ħwienet ikkuluriti, lukandi bħalhom Los Abolengos Grand Class Casona Hotel, u Nuances Hotel de Barricas , ħejjew ħdejn ħwienet tat-tequila minn Herradura u Patron. Imma aħna qegħdin hawn biex inżuru post wieħed b’mod partikolari li mhux biss joqgħod direttament fil-pjazza tal-belt, iżda huwa wkoll affiljat ma ’birrerija li sejħet Tequila dar għal aktar minn 150 sena: Mundo Cuervo.

L-entratura over-the-top għal-lukanda ta ’Mundo Cuervo, magħrufa bħala Hotel Solar de las Animas , huwa biss il-bidu tat-tmiss perfetti li ssib madwarhom li jġiegħlek tħossok qisek mhux biss f’post maġiku, imma f’pakkett bl-istorja wkoll. Għalkemm il-lukanda kienet attwalment mibnija fl-aħħar għaxar snin, l-ispazju għandu CHARM tad-dinja l-qadima li joqgħod bħal biċċa puzzle perfetta fil-komunità tal-madwar.

Hawnhekk, il-mistednin jistgħu jiġu biex jirrilassaw fil-spa u l-jacuzzi fuq il-bjut tal-lukanda, joqogħdu ħdejn il-pixxina, jaqraw ktieb qadim imnittfa mil-librerija l-kbira tagħha, jew iż-żaqq sal-ħafna bars tiegħu għal tidwiq jew tnejn.

Anki l-kmamar huma ideali biex tħossok qisek 'il bogħod,' il bogħod mill-bqija tad-dinja: Is-sodod f'kull kamra huma enormi, magħmula mill-ballut b'bjankeriji bojod jleqqu biex jikkumpensaw għat-toqol tal-gwarniċi tal-injam. Is-sodod joqogħdu ħdejn skrivanija biex jitolbu biss biex xi ħadd jiġi jikteb ir-rumanz kbir li jmiss. U l-pitturi ta ’familji minn żmien li għadda fil-Messiku mdendlin madwar il-kamra jistgħu jagħtuk biss l-ispirazzjoni li qed issegwi.

Oh, u ma tkunx allarmat jekk tisma 'daqqa qawwija għall-ħabta tal-5 a.m. Huwa biss il-mod tal-belt li tqum u tiċċelebra kull jum bil-logħob tan-nar. Huwa sempliċement minħabba l-post ċentralizzat tal-lukanda li int ukoll ikollok tesperjenza din it-telefonata qawwija ta 'qawmien.

U tkun trid tqum kmieni, għax hemm tant esplorazzjoni x'tagħmel. Waqt li joqogħdu Mundo Cuervo, il-mistednin huma mistiedna jżuru l-għelieqi tal-agave tagħha li jinsabu ftit mili 'l bogħod.

Il-pjanti aħdar jgħajjat ​​joħorġu mill-art sa fejn l-għajn tista 'tara. Huma mkabbra direttament taħt vulkan rieqed, li joqgħod fil-bogħod. Għalkemm ma ħarġitx fi 30,000 sena, xorta tinxtorob ġewwa, u hija din il-ħamrija rikka vulkanika li welldet l-agave. Kollox jagħmel sens ladarba titgħallem li 'tequila' fil-fatt tfisser lava hill .

Biex ikollok veduta tajba ta 'l-art, il-mistednin jistgħu jtellgħu ż-żwiemel u jduru mal-proprjetà bi jimador , li x-xogħol tagħhom huwa li jieħdu ħsieb l-uċuħ u jaħsduhom meta jkunu lesti. 'Lest huwa relattiv, madankollu, minħabba li jista 'jieħu ftit mill-pjanti kważi għaxar snin biex jimmaturaw. Imma ħadd hawn ma jidher li hu mgħaġġel.

U dak jinkludi ż-żwiemel li jgħixu fir-razzett ta 'l-agave ta' Jose Cuervo, hekk kif sempliċement huma mosey mill-għalqa, jieħdu l-ħin tagħhom biex jaraw fjuri, siġar, u biċċiet ċkejkna ta 'blat vulkaniku mifrux ma' kullimkien.

Fit-tour taż-żwiemel gwida tispjegalek l-istorja tat-tequila u l-leġġenda ta ’kif ġiet bħala rigal mill-alla Mayahuel. Biex iżżomm żmien twil, imma divertenti ħafna , fil-qosor, Mayahuel bagħat daqqa ta 'dawl fuq l-art, u qabbad impjant ta' agave fuq in-nar. In-nies tal-lokal xommu z-zokkor jinħaraq minn ġewwa u daqu l-ġulepp li kien qed joħroġ. B'din l-iskoss, Mayahuel uffiċjalment ġab il-kuntentizza - u t-tequila - fid-dinja.

Matul il-mawra jista 'jkollok ix-xorti li tiltaqa' ma 'raġel jismu Ismael, jimador li tant hu tajjeb f'xogħolu li jista' jaqtgħu mijiet ta 'pjanti ta' agave kuljum. Huwa kuntent li juri ftit mill-passi tiegħu u jista 'saħansitra jippermettilek tipprovaha. Imma kun twissi: Jista 'jidħaq bit-tentattivi dgħajfa tiegħek.

Ismael, raġel ittemperat mix-xemx imma li jkollu linji ta ’daħka tant profondi li tista’ tħoss il-kuntentizza dejjiema tiegħu, jista ’jidher familjari mal-ewwel daqqa t’għajn. U x'aktarx għax rajtu qabel. Wara li ħadem għall-kumpanija għal għexieren ta 'snin, issa 70-il sena ġie rikonoxxut bħala l-wiċċ tal-marka Jose Cuervo.

Wara li ttestjaw it-togħma tal-agave, il-mistednin sempliċement isawru ż-żwiemel tagħhom u jmorru lura l-belt għal mawra mill-eqdem distillerija tal-kumpanija, li għadha topera llum. Hemmhekk, mistednin li qed ifittxu li jitgħallmu xi ħaġa jew tnejn dwar it-tequila jistgħu jaraw il-proċess mill-bidu sat-tmiem (bi ftit sigrieti moħbija bejniethom li int ikollok iżżur biex issir taf).

U huwa hemmhekk li wieħed jirrealizza r-rikkezza li tequila ġabet f'din il-belt, il-pajjiż, u d-dinja kollha, sempliċement minn werqa ħadra ħruq allegatament mibgħuta minn alla hawn fuq. U dak l-apprezzament aktar profond għal xarba spiss sparat lura mingħajr ħsieb ieħor huwa dak li jagħmel il-belt ta 'Tequila, u Mundo Cuervo, jiswew sew iż-żjara.

Wara ġurnata mimlija xemx u żaqq mimli tequila, wasal iż-żmien li nagħmlu ċaqliq lura lejn il-lukanda, li fortunatament tiltaqa 'eżatt fuq in-naħa tat-triq. U b’xorti tajba, l-istaff tal-lukanda jħalli bil-ħsieb decanter tal-ħġieġ minfuħ bl-idejn mimli ilma fuq il-nightstand.

Iva, il-Messiku għadu l-Messiku l-iktar pajjiż li jżuruh turisti mill-Istati Uniti. Imma l-ħin li jmiss qed tippjana vjaġġ biex iżżur il-ġirien tagħna fin-nofsinhar għaliex ma tagħmilx xi ħaġa totalment differenti, titgħallem xi ħaġa jew tnejn, u tagħti rispett lill-maġija ta ’Tequila billi minflok iżżur il-post fejn twieled?

Forsi forsi tippakkja ftit Advil.