Is-Suq ta ’l-Ikel Epiku ta’ Singapore reġa ’daħal fl-Azzjoni x-Xahar li ġej

Prinċipali Ikel U Xorb Is-Suq ta ’l-Ikel Epiku ta’ Singapore reġa ’daħal fl-Azzjoni x-Xahar li ġej

Is-Suq ta ’l-Ikel Epiku ta’ Singapore reġa ’daħal fl-Azzjoni x-Xahar li ġej

Ix-xahar id-dieħel, is-Suq Epicurean se jirritorna għat-tielet sena konsekuttiva fir-resort ta ’Singapore Bay Marina Sand. L-edizzjoni tas-suq ta ’din is-sena, li se tibqa’ għaddejja bejn l-14 u s-16 ta ’Awwissu, se toffri preview bil-quddiem tar-ristorant li jmiss tal-lukanda, Spago minn Wolfgang Puck; tliet swali tal-espożizzjoni li juru d-disa 'ristoranti oħra ta' chef ta 'ċelebrità tar-resort; dehriet minn uħud minn dawk il-koki nfushom; flimkien ma 'ħafna cocktails, ġobnijiet, zalzett, u kafè, kif ukoll Żona tal-Inbid.



SINGAPORE0715-ikel3 SINGAPORE0715-ikel3 Kreditu: Korteżija ta 'Marina Bay Sands

Il-Marina Bay Sands enormi - li wkoll tiftaħar b'2,560 kamra u suites, ċentru tax-xiri, ċentru tal-konvenzjonijiet, u żewġ teatri - se tisfrutta l-aktar ir-riżorsi tagħha stess għas-suq ta 'tlett ijiem. U dawk ir-riżorsi huma ħafna, speċjalment fejn jidħol talent kulinari. Iċ-chef ta 'Los Angeles Nancy Silverton (ta' Pizzeria Mozza u Osteria Mozza) se jingħaqdu fil-festi, flimkien ma 'chef Awstraljan Tetsuya Wakuda (Waku Ghin), espert tal-kċina Tajlandiża David Thompson (Long Chim), chef popolari Singaporean Justin Quek (Sky on 57) , u l-eks chef taż-żingari ta 'LA David Myers (Adrift). Dawn il-koki se jkunu qed joffru pariri u workshops matul il-festival, u r-ristoranti tagħhom se jkollhom pavaljuni fl-expo biex joffru kampjuni tal-ikel tagħhom u, fil-każ ta ’Wakuda, sake.

It-tliet ristoranti tal-chef taċ-ċelebritajiet li fadal tal-kumpless - db Bistro & Oyster Bar minn Daniel Boulud, CUT minn Wolfgang Puck, u l-marka ġdida tal-Bread Street Kitchen minn Gordon Ramsay - se jirrappreżentaw ukoll fl-expo. Iċ-chef eżekuttiva Sabrina Stillhart ta ’Bread Street Kitchen, li fetħet f’Ġunju, se toffri master classes u tastings mill-menu tad-debuttant. Sadanittant, l-imperu tar-restoranti ta ’Puck joffri gdim minn CUT kif ukoll mir-restorant ewlieni tiegħu, Spago, li se jagħmel id-debutt tiegħu fl-Asja f’Marina Bay Sands aktar tard din is-sena.




SINGAPORE0715-ikel2 SINGAPORE0715-ikel2 Kreditu: Korteżija ta 'Marina Bay Sands

Lil hinn mill-kokijiet ta ’isem kbir, is-Suq Epikurjan ta’ din is-sena se jinkludi wkoll Suq tal-Ikel Frisk mimli prodott, aktar minn 20 fabbriki fiż-Żona tal-Inbid, flimkien ma ’kabini mill-Artisan tal-Ġobon, Butcher Svizzeru, Kafè tal-Birra, u Provi tal-produtturi tal-ispirti & Kumpanija. Ir-ristoranti mill-kumpless tax-xiri li jmissu magħhom se jkunu wkoll, kif ukoll bar imsemmi kif xieraq il-Bar. Fl-aħħarnett, is-Suq Epicurean ta ’din is-sena jinkludi avveniment ġdid: il-after-party. Mid-9 p.m. sal-1 ta ’filgħodu l-iljieli tal-14 u l-15 ta’ Awwissu, is-suq jittrasforma fi after-party b’xejn għal kull min għandu pass li jkun fih gdim żgħir, cocktails magħmula mill-bartenders fil-ħafna ristoranti tar-resort, u DJs lokali.

Biljetti għas-Suq Epicurean jinsabu għall-bejgħ issa ; pass ta 'tlett ijiem u dħul għall-after-party se jmexxik $ 28 dollaru ta' Singapore, jew bejn wieħed u ieħor $ 21 dollaru Amerikan.