'Ashton u Mila huma!'

Fl-aħħar ta ’Stearns Wharf, waqaft biex nieħu x-xenarju. Fil-muntanji 'l fuq minn Santa Barbara stajt nara Inspiration Point, żona ta' mixi li tħares lejn il-viċinat ta 'Riviera, fejn hemm il-lukanda Is-seħer (issa Belmond) darba kien iżomm l-istilel siekta li jaħdmu fi Flying A. Hawn taħt Riviera: State Street, il-Courthouse pittoresk tal-Kontea ta ’Santa Barbara, Teatru Granada , u s-siġar tal-palm li jiffanzjonaw Cabrillo Boulevard u East Beach. Fil-Lvant kien hemm l-enklavi ritzy ta 'Montecito, dar fejn Ranch San Ysidro , l-issettjar ta 'ħames stilel-resort ta' nuptials A-list matul id-deċennji, minn Laurence Olivier u Vivien Leigh sa Gwyneth Paltrow u Chris Martin - biex ma nsemmux il-qamar tal-għasel ta 'JFK u Jackie fl-1953. F'Ġunju, Katherine Schwarzenegger, neputija ta' Oħt Eunice ta ’JFK, iżżewġet hemm lil Chris Pratt. Iċ-ċerimonja saret ftit xhur wara li l-kumpless reġa 'fetaħ wara l-valangi devastanti li laqtu Montecito kmieni s-sena li għaddiet.

Raġel ta ’madwar il-ħamsinijiet tiegħu b’Patek Philippe fuq il-polz u bulldog Franċiż fuq il-bord tiegħu qaddes fil-passat. Imbagħad, madwar tliet piedi 'l bogħod, iljun tal-baħar torpedoed mill-ilma u niżel bi splat fuq il-baċir. I waqgħet fuq irkopptejja fuq il-bord tiegħi, f'qawwa difensiva jew talb, jew it-tnejn.

'Dak kien sooo Santa Barbara, 'qal Johnny, jidħak waqt li kont nibża' lura. Ma kontx naf jekk kienx qed jitkellem dwar ir-raġel tal-kelb, il-baħar lest tal-Logħob X, jew il-persuna barra mill-belt li qed tissielet biex tlaħħaq ma 'kollox. L-iljun tal-baħar ħeġġeġ u qaleb biex iqaddes fix-xemx.

Għal bosta snin, Santa Barbara sofriet minn tip ta 'sindromu tat-tifel tan-nofs. Fost il-postijiet ta 'tluq ta' tmiem il-ġimgħa fin-Nofsinhar ta 'California, din il-belt immanikurata sagħtejn fit-tramuntana ta' Los Angeles ma kellhiex l-Old Hollywood Midcentury iva! ta ’Palm Springs, jew in-New Hollywood woke-glam ta’ Malibu. Santa Barbara kienet obbligata, fl-ispirtu tagħha (saret bastjun tal-ambjentaliżmu wara tixrid taż-żejt tal-1969), fl-ikel tagħha (Julia Child iffrekwentat il-bdiewa maħbubin tagħha), u fl-għażla tagħha tal-caftan tad-drapp tat-terri. Immexxi minn organizzazzjoni li tinforza l-kodiċi magħrufa bħala l-Bord ta 'Reviżjoni ta' Arkitettura ta 'Santa Barbara, kien 'jien ser ikolli t-tip ta' post tal-arzell'.

Imbagħad daħal 'Sideways', il-film ta 'l-2004 Alexander Payne li segwa kwartier boozy permezz tal-vinji u l-kmamar tat-togħma tal-Kontea ta' Santa Barbara. L-influwenza tagħha madwar il-belt, 15-il sena wara, għadha enormi. Rajat Parr, produttur tal-inbid u sommelier ta ’47 sena magħruf għal tiegħu Sandhi linja ta 'Pinot Noirs u Chardonnays organiċi, qaltli,' Hija xi ħaġa li ma nistgħux nitbiegħdu minnha. Għaliex aħna? '

Fl - 2006, grupp ta 'vitikulturi lokali fittxew li jikkapitalizzaw fuq' Sideways 'billi stabbilixxew il - Trail tal-Inbid Urban , kollezzjoni ta ’33 kamra tat-tidwiq li jinkludu nbejjed taż-żona. Hemm barrakki strambi bħal Vinifikaturi Muniċipali , b'ritratti taż-żejt vintage fuq il-ħitan; preżentazzjonijiet formali, miksija bl-injam skur minn vinji bħal Margerum ; imħażen tal-Brutalisti Taljani, miftuħa u miftuħa b'appuntament biss, bħal demm ; anke waqfa mhux uffiċjali iżda delikata: stand tal-cupcake b'żewġ offerti ta 'kuljum bl-inbid fl-inbid Suq Pubbliku ta 'Santa Barbara .

Wieħed mill-ispots favoriti ta 'Parr huwa Satellita , bar tal-belt b'inbejjed naturali reġjonali, bilqiegħda tal-bellus tal-ġir fin-Nofs is-seklu, u magician mistieden il-Ħamis iljieli. Huwa fil-lobby ta 'spazju ta' ko-xogħol ta 'tliet sulari msejjaħ l-Impact Hub. Meta tlajt nhar il-Ġimgħa, kien ippakkjat b’laptopspers għall-ikel f’qafas nerdy u sneakers mill-marka lokali SeaVees. Ordnat arbuxxell magħmul mid-dar u tacos vegan bil-faqqiegħ shiitake u ċċettjajt ma 'raġel li jgawdi tazza Parr & apos; s Domaine de la Côte Pinot Noir Pura. Irriżulta li kien is-sieħeb fin-negozju ta ’Parr, Alejandro Medina, ko-proprjetarju tal-a ċċelebrat Bibi Ji , BoCo Indjan SoCal fit-triq.

'Santa Barbara kienet ftit, naħseb, serju meta kont qed nikber hawn, 'qalli. Huwa telaq jaħdem f'Los Angeles qabel ma ġie lura ftit tas-snin ilu biex imexxi l-programm tal-inbid fir-restorant Spanjol Loquita . 'Inħoss li issa din il-belt fl-aħħar qed tnaqqas il-lakuni - tgħaqqad l-ikel u l-kultura tagħna mal-pajsaġġ.' Semma n-numru ta ’ħwienet u ristoranti, inkluż Satellite, li joffru klassijiet.

Ix-xiri sar aħjar ukoll, żied jgħid. Jien kont smajt dwar id-denim magħmul bl-idejn Ace Rivington , li jagħmel ukoll il-beanie ta '$ 28 Aviator, parti essenzjali mill-Uniformi lokali ta' Chilly Morning. Imwaqqaf minn Beau Lawrence, eks eżekuttiv tal-jeans Guess, il-ħanut għandu jeans popolari (u spiss mibjugħa) mitħuna bit-Taljan, magħmula mill-California, il-PT17, li jinbiegħu għal $ 300.

Sibt fuq il-lista ta ’stennija, imbagħad mort il-ħinijiet tal-uffiċċji l-ġodda tal-Amazon u raġel li bagħtulek messaġġi waqt li għamilt monċikliżmu, lejn il- Presidio , fejn inbnew l-aħħar fortizzi Spanjoli meta dan ir-reġjun kien għadu magħruf bħala Alta California. Hemm, ħdejn ir-residenza tal-adobe tas-seklu 19 tal-kmandant tal-Presidio de Santa Barbara, sibt Kotuku Elixir Bar , fejn ordnajt toniku Qi Espansiv, magħmul bil-ħwawar Eucommia, ant tal-muntanji Ċiniż, ġinseng, u te tad-dragun. Is-sid Awstraljan, Olly Lithgow, huwa wizard affidabbli u produttur tal-potion għad-dinjitarji tal-keto / paleo / Whole 30-ing li jżuru kull xitwa għall- Festival Internazzjonali tal-Films ta ’Santa Barbara . (Popolari fost l-istilel: adaptogen magħmul bil-faqqiegħ mane tal-iljun, qal li jgħin fl-ansjetà.)

Fit-triq, sibt Agħmel lil Smith , kumpanija tal-oġġetti tal-ġilda tat-tielet ġenerazzjoni li tbiegħ basktijiet tal-ġlud miżbugħin mill-ħxejjex. Mimli bit-tabelli tas-serrar tal-injam mhux ipproċessat u l-fwieħa tal-ġilda kkunzata friska, ħassitha aktar bħal workshop milli boutique. Smajt makkinarju fuq wara u ħarist minn bieb. Is-sid Steven Soria kien qed jitma ’bir-reqqa lil borża Tote permezz ta 'magna tal-ħjata bil-labar oħxon. 'Hu jagħmilhom waħda waħda,' lissnet assoċjat tal-bejgħ. 'Erġa 'lura u ħu klassi!'

Ftit blokki mill-bajja, qbadt kikkra kafè eċċellenti lejha Breakfast Culture Club ma 'surfers u l-ammiraturi tagħhom. It-taħdita - fuq PB & Js magħmula bil-butir tal-karawett pikkanti u brioche ħoxna daqs paperback - kienet dwar in-numru dejjem jonqos ta 'bankijiet pubbliċi fiċ-ċentru ta' Santa Barbara. Il-belt ilha tneħħihom f’dik li tidher li hija strateġija biex tiskoraġġixxi l-popolazzjoni tagħha bla dar li qed tiżdied.

'Santa Barbara mhix dejjem perfetta,' Catherine Gee irrikonoxxa fuq tazza Chardonnay wara li rreġistrajt fil-post Ritz-Carlton Bacara , Propjetà separata u espansiva eżatt barra l-belt. Id-disinjatur ta '35 sena huwa magħruf għall-ilbiesi ta' l-isparar li jirritornaw 90s tat-tip li dehru l-aħħar meta Gwyneth u Winona kienu għadhom ħbieb. Hekk kif rajna x-xemx tinżel fuq l-akbar medda ta 'kosta mhux żviluppata fin-Nofsinhar ta' Kalifornja, hija ppruvat tispjega għaliex tant żgħażagħ qed imorru l-belt. 'Aħna ninsabu f'din l-era tal-benessri,' qalet. 'Il-kwalità tal-ħajja qed issir aktar importanti minn fejn qed tgħixha. Għalija, Los Angeles hija viċin biżżejjed biex tasal għax-xogħol tiegħi, imma l-ħajja hija aħjar hawnhekk. Anke jekk qed jiswa. '

L-għada qgħadt fil- Lukanda Kalifornjana , kollezzjoni ta ’strutturi kolonjali Spanjoli li fetħu fil-ħarifa tal-2017 fuq sit ħdejn il-bajja fejn proprjetà tal-istess isem ġiet meqruda fit-terremot tal-1925. L-interjuri, maħluqin minn Martyn Lawrence Bullard, Cher & apos; s u Kylie Jenner & apos; Dekoratur, huma taħlita storbjuża mill-isbaħ: tagħmir tad-dawl Marokkin, postijiet bil-qiegħda tas-snin 70, imħaded op-art. Hemm pixxina fuq il-bjut, veduti tal-Paċifiku, u ristorant imdawwal ftit imsejjaħ Blackbird fejn kelli uni fuq toast tal-avokado. Huwa mixja qasira mill-istazzjon tal-ferrovija, u jagħmilha popolari mal-folla dejjem importanti li żżur minn Hollywood. Kif poġġejt il - basktijiet tiegħi, il - Amtrak Pacific Surfliner ġibdet il-belt b’ħakk twil u ġabra ta ’tmiem il-ġimgħa Angelenos.

Barra, ħadt in-nifs ta 'riħa ta' ġiżimin stilla u arja mielaħ qabel ma tevita flotta ta 'roll-abbord li jsegwu lill-viżitaturi f'espadrilli tal-feles u kpiepel wesgħin u floppy. L-Istilla tat-Tramuntana tiegħi kienet murali roża u ġeometrika fuq in-naħa ta ' Gallerija Silo , maħżen imdawwar gallerija tal - arti fil - Żona Funk , id-distrett tal-arti l-ġdid tal-belt. Iż-żona ta '13-il blokka, li qabel kienet marella ta' artisti mdendlin & apos; studjows u mħażen tal-frott tal-baħar abbandunati, sar bitħa ta ’tmiem il-ġimgħa għal Baċellerati u Baċċellerati. Imdawwar mill-istazzjon tal-ferrovija, Highway 101, il-Hotel Californian, u East Beach, għandha kmamar għat-tidwiq, galleriji ta 'l-arti, ħwienet bħal Surfboards tas-Channel Islands xempju, u Epcot ta 'għażliet ta' ikel minn Ospitalità Acme , proprjetà ta 'Sherry Villanueva, li kienet tbassir tat-tendenza għal Target. Għall-ikel Spanjol hemm Loquita, fejn il-biċċiera tal-irsute, bil-fradal tal-ġilda, ibbiċċjaw Ibérico de Bellota irqiq daqs il-wejfers tat-Tqarbin. Għat-Taljan, Fortunat Penny pizzeria. Għan-Nofsinhar, Helena Avenue Bakery. Għall-Vjetnamiż, Drappijiet Drappijiet , fejn Julia Louis-Dreyfus, li għandha post fuq il-bajja ħdejn il-lukanda l-ġdida Rosewood, hija investitur.

Dak il-lejl tlaqt lejn iċ-ċentru tal-belt lejn Bibi Ji, li kienet mimlija nies tal-post mgħammra b’dawl tan-neon roża. Waqt pranzu ta 'uni biryani crunchy, krema - ross moqli servut f'qoxra ta' l-urchin tal-baħar - rajt lil Medina ssellem lill-ħbieb u l-ħbieb ġodda bi handshake / tgħanniqa bro ta 'żewġ passi. Huwa kellu l-enerġija ta 'negozjant u s-sħana ta' tifel lokali għamlet il-ġid.

'Fejn sejjer għada?' staqsa. Montecito, qalli.

'Huwa dinja differenti hemmhekk,' huwa qal.

Fl-1984, sapun ta 'bi nhar ippremja fuq NBC. Għal disa 'snin,' Santa Barbara 'irrakkontat ħajjiet, imħabba, terremoti, u atti varji ta' sabutaġġ għal sailboat. Iżda għalkemm fil-qosor kellha lil Leonardo DiCaprio żagħżugħ u wara saret l-itwal serje li qatt ittellgħet fuq it-televiżjoni Russa, ma rnexxilhiex timmarka l-belt fil-kuxjenza Amerikana b'mod li ma jitħassarx, ngħidu aħna, 'Dallas' għamel għal Dallas, jew 'Nashville 'għal Nashville, jew' The Hills 'għal Los Angeles. Jien kont qed naħseb dwar 'Santa Barbara' hekk kif rajt lil DiCaprio jimxi fil-lobby tal-Ġermanja Bajja Miramar Rosewood . Il-propjetà l-ġdida f’Montecito - żewġ ħruġ bejn l-istati u rip mill-kontinwu tal-ispazju-ħin minn Triq l-Istat - hija fotogenika u għajnejn il-qalb-emoji daqs il-frosé tal-pixxina tagħha. Kien għadu kemm fetaħ għal daqq kbir fuq il-bażi ta 'Miramar mill-Baħar, resort leġġendarju li serva lil Montekitani sinjuri għal aktar minn seklu.

Il-lukanda hija sostnuta mill-magnat tal-proprjetà immobbli Rick Caruso, magħruf l-iktar għall-familja Grove , iċ-ċentru tax-xiri ta 'barra ta' livell għoli fid-Distrett ta 'Fairfax ta' L.A. Huwa qabbad Rosewood biex imexxi l-proprjetà, l-ewwel lukanda taż-żona ta 'Santa Barbara fuq il-bajja. Biex inkun ċar, wieħed irid jaqsam il-binarji ta 'l-Amtrak - bl-għajnuna ta' raġel tas-sigurtà adattat skur - biex jilħaq ix-xatt mill-bini prinċipali.

Il-kmamar huma maħżuna bis-supplimenti tad-dieta Goop. Il-ħanut tar-rigali, imsejjaħ Goop Sundries , hija l-ewwel impriża ta 'ospitalità ta' Gwyneth. Mistednin jistgħu jixtru sandlijiet, ġiżirajjen ta '$ 3,600, u kaftans - iva, b'k - mogħtija fil-voile tal-ħarir. Il-lukanda hija wkoll dar għal Caruso, restorant Taljan bil-verniċ-isfar ispirat mill-jott ta '215 pied ta' Caruso, Invictus.

Wara li rreġistrajt, tlaqt lejn il-pjanu grand, li ffaċċja lawn vast bit-tikek bi għerejjex bojod bħal tees tal-golf. Mara żgħira ta 'xagħar griż b'bokk iswed kienet qed tilgħab arranġament ta' ritmu baxxa ta '' Girls Like You 'ta' Maroon 5. Fil-viċin, raġel blond kien qed jiffilmja mara blond bl-iPhone tiegħu. 'Hi, jien Heidi,' qaltli l-mara, jew forsi lejn il-kamra, jew forsi lejn il-kamera miżmuma minn żewġha, Spencer Pratt.

Minbarra l-Rosewood, Montecito għandu r-Ranch San Ysidro mġedded, fejn il-mistednin jistgħu joqogħdu fi Kennedy Cottage, fejn il-president u l-ewwel mara eponima ġew imżewwġa bil-għasel, jew il-Warner Cottage, imsemmi wara s-sid, il-magnat ta ’Beanie Babies Ty Warner. Huwa wkoll is-sid Four Seasons Resort Il-Biltmore , fejn, f'Lulju, ġiet żvelata l-ġdida $ 12,500 bil-lejl, 4,000 pied kwadru, Ty Warner Villa li attendiet il-butler. Beanie Trabi jinbiegħu fil-ħwienet tar-rigali taż-żewġ proprjetajiet.

Uffiċjalment, Montecito huwa lokal ta ’Santa Barbara mhux inkorporat, iżda r-residenti jitkellmu dwaru bħala World Apart. Nhar is-Sibt iljieli, Oliver & apos; s hija l-kapitali tagħha. Il-post haute vegan - aħseb $ 18 farro Bolognese bil-butir tal-anakardju, kejkijiet 'granċ', u kombucha fuq il-vit - għandu l-infrastruttura ta 'injam ċar ta' East Hampton, iżda l-imsiemer tas-saqajn pedikurati u l-handbags bil-logo ta 'Beverly Hills. Huwa wieħed mid-diversi spots tul Coast Village Road, it-tkaxkir ewlieni ta 'Montecito, li għandhom patios favur il-klieb u parkeġġ tal-valet favur Maserati. Hemm ukoll Steakhouse ta 'Lucky , proprjetà ta 'Gene Montesano, ko-fundatur tal-kumpanija tad-denim circa-Y2K Lucky Brand Jeans, u frekwentata minn Carol Burnett, Rob Lowe, u Ellen.

Imbagħad hemm il- Silver Bough , wieħed miż - żewġ ristoranti fil - Montecito Inn (l-ieħor huwa l-Monarka) immexxi mill-eks kontestant tat-'Top Chef 'Phillip Frankland Lee u martu, Margarita Kallas-Lee. Iservi dak li bħalissa huwa l-ikla l-iktar għalja f’Kalifornja, esperjenza ta ’$ 550 kull sedil, 18-il kors, narrata minn kor Grieg ta’ sous-koki li jservu sider tal-ħamiem King, ‘super venison’, kustilja ta ’Wagyu mitmugħa biż-żebbuġa. għajnejn, u mousse tal-vanilla affumikata fuq ġebel tad-dwana Michael Aram.

Wara t-tielet kors tad-deżerta - chamomile brûlée - koppja li ddejt magħha offrewli rikba lura lejn il-lukanda tiegħi. Mis-sit ta ’quddiem tal-Bugatti tagħhom, Quentin Wahl, sewwieq ta’ karozza tat-tlielaq, u Kristin Turner, is-sid ta ’studio Pilates lokali, qalli li kif tagħżel li tivvjaġġa bejn Santa Barbara u Montecito - il-101 ​​jew it-toroq ta’ wara ta ’ ir - Riviera, fil - passat Santa Barbara Bowl - jgħid ħafna dwarek. Min għandu bżonn jgħaġġel meta tgħix hawn?

L-għada, dħalt fil-karozza tal-kiri tiegħi biex immur lura l-ajruport. Avviċinajt l-interstatali, imbagħad ħsibt aħjar dwarha, u minflok sejjer lejn Triq San Ysidro. Iddeċidejt li mmur it-triq twila.

L-Aħjar ta 'Santa Barbara

Fejn toqgħod

Lukanda Kalifornjana , raggruppament ta ’bini ta’ stil kolonjali Spanjol żewġ blokok mix-xatt, għandu interjuri ddisinjati minn Martyn Lawrence Bullard u pixxina fuq il-bjut. It - 92 kamra fil - Belmond El Encanto huma magħmula fl-istil klassiku ta 'California Mission, filwaqt li l-bungalows fi Four Seasons Resort Il-Biltmore huma mdawra bi 22 acres ta 'ġonna u btieħi lush. Fuq il - Ritz-Carlton Bacara , tista 'tinħall fuq żewġ bajjiet privati ​​u fil-spa espansiv. Fil-ġirien ta 'Montecito, iċċekkja l-ġdid lussuż Bajja Miramar Rosewood - u tinsiex iżżur il-ħanut Goop Sundries tagħha. Il-500-acre Ranch San Ysidro huwa popolari ma 'ċelebritajiet għat-tiġijiet kif ukoll għall-getaways.

Fejn Kul u Xorb

Agħżel minn lista twila ta 'nbejjed naturali fi Satellita ġol Żona Funk , imbagħad aqbad l-offerti fuq Bibi Ji , bar tal-inbid Indjan maħbub sew fit-triq. Loquita għandu menu stellari ta 'nbejjed Spanjoli, tapas, u paellas. Fuq Kotuku Elixir Bar , ordni minn roster ta 'elixirs ta' fejqan u smoothies. Oliver & apos; s , restorant vegan għolja f'Montecito, joffri entrati attraenti li jipproduċu l-quddiem u kombucha on vit. Sib xena aktar elevata fil-kunċett intimu u għoli Silver Bough fil - Montecito Inn .

Fejn Tixtri

Aqbad denim premium fuq Ace Rivington downtown, jew agħżel Tote magħmul bl-idejn minn Agħmel lil Smith , ħanut tal-oġġetti tal-ġilda tal-familja. Breakfast Culture Club għandu aktar mill-kolazzjon, b'kapep, T-shirts, u arti kbira. Catherine Gee tiddiżinja u tbiegħ ilbiesi tal-ħarir u camisoles fil-boutique tagħha tal-Laguna.

Verżjoni ta ’din l-istorja dehret għall-ewwel darba fil-ħarġa ta’ Novembru 2019 ta ’Travel + Leisure taħt it-titlu Southern Exposure.