Wara sena ddur mal-globu, l-ewwel inbid tal-galaxie mdaħħal fl-ispazju għadda mill-ewwel test tat-togħma tiegħu lura fid-Dinja.
Sommeliers fl-Istitut għar-Riċerka dwar l-Inbid u d-Dwieli f’Bordeaux ħarġu l-flixkun tal-inbid Petrus Pomerol ta ’$ 5,890 (€ 5,000) din il-ġimgħa u għamlu test tat-togħma għomja meta mqabbla ma’ flixkun tal-istess inbid li kien xtura f’kantina.
'Għandi dmugħ f'għajnejja,' Nicolas Gaume, CEO u ko-fundatur ta 'Space Cargo Unlimited (il-kumpanija li wettqet l-esperiment), qal lil The Associated Press wara l-ewwel sip tiegħu.
It-12-il panelist kellhom kull reazzjoni tagħhom għall-inbid spazjali. Xi wħud qalu li qajjem riħa bħal ġilda vulkanizzata, 'oranġjo maħruq' jew nar.
'Dak li kien baqa' fid-Dinja, għalija, kien għadu kemmxejn aktar magħluq, daqsxejn aktar tanniku, daqsxejn iżgħar. U dik li kienet ġiet fl-ispazju, it-tannini kienu irattab, in-naħa ta 'aktar aromatiċi tal-fjuri ħarġet,' qalet lill-AP Jane Anson, kittieba tal-inbid u waħda mill-bordisti. 'It-tnejn kienu sbieħ.'
Peter Pomerol Philippe Darriet, Direttur tal-Istitut tal-Unità tar-Riċerka tal-Enoloġija tad-Dwieli, ix-Xjenza u l-Inbid (ISVV) għandu flixkun Petrus. | Kreditu: PHILIPPE LOPEZ / AFP permezz ta ’Getty Images
F’Novembru 2019, SpaceX u Space Cargo Unlimited nedew 12-il flixkun tal-inbid, flimkien ma ’320 frott ta’ dwieli merlot u cabernet sauvignon fl-ispazju. Kemm il-fliexken u s-siltiet qattgħu madwar sena fl-Istazzjon Spazjali Internazzjonali qabel ma niżlu lura fid-Dinja, fil-Golf tal-Messiku, f'Jannar.
L-inbid li jifdal huwa mistenni li jgħaddi minn xhur ta 'ttestjar kimiku, fejn ir-riċerkaturi se jesploraw kif ix-xjuħija fl-ispazju taffettwa s-sedimentazzjoni u l-bżieżaq tal-proċess tat-tixjiħ.
Sejbiet mir-riċerka jistgħu jintużaw biex artifiċjalment jixjieħu l-inbid fil-futur jew jgħinu biex jikbru pjanti aktar b'saħħithom hekk kif it-theddid tat-tibdil fil-klima jidħol fuq l-agrikoltura. Sejbiet ġodda x'aktarx li jieħdu mill-inqas għaxar snin qabel ma jiġu implimentati f'użu prattiku.
Cailey Rizzo hija kittieba li tikkontribwixxi għal Travel + Leisure, li bħalissa hija bbażata fi Brooklyn. Tista 'ssibha fuq Twitter, Instagram , jew fi caileyrizzo.com .