Is-sejba ta ’ftehim tal-ikel f’waħda mill-ikbar kapitali tal-ikel fil-pajjiż tista’ tkun iebsa daqskemm tfittex riservazzjoni tal-aħħar minuta nhar ta ’Ġimgħa filgħaxija. Minflok ma żżomm ma 'offerti ta' happy hour f'ristoranti favoriti perenni, madankollu, nissuġġerixxu li tmur lejn wieħed minn dawn it-tikek ta 'Charleston inqas magħrufa (u bi prezz raġonevoli).
Filwaqt li l-qawl antik jista 'jgħid 'ikel tajjeb mhuwiex ikel irħis u irħis mhux tajjeb,' dawn il-pizzeriji, il-bistrots u l-ħwienet tal-gallettini ta' Charleston jisfidaw pariri prattiċi. Mill-insalata tal-papaja ħadra sal-cracklins tal-majjal, huwa faċli li tieħu pjaċir fil-Belt Imqaddsa jekk tkun lest li titlaq mit-triq imsawta.
XIEX
Tista 'timxi minn XIEX fi King Street u faċilment taqbeż it-tieqa żgħira, għalkemm hija qarrieqa spazjuża ġewwa. Poġġi bil-qiegħda fil-bar għal ikla ta 'malajr, jew iġib grupp u aqbad mejda' l fuq, fejn tista 'tgawdi insalata tal-papaya ħadra, banh mi tal-kustilja qasira Koreana, jew curry laksa waqt li jkollok biżżejjed flus biex tieħu birra u żżomm il-kont taħt $ 20.
Relatat: Ristoranti f'Charleston
Barsa
Fuq Upper King Street, Barsa Il-varjetà ta 'tapas iżżomm l-affarijiet raġonevoli (l-ebda minnhom ma huma aktar minn $ 11). Pjanċi li jispikkaw jinkludu ħut imqaxxar pan u żebbuġ immarinat, għalkemm hija r-restorant paella tajba b'mod konsistenti li żżomm il-folol ġejjin lura. Sempliċement tistieden ftit ħbieb flimkien sabiex tkun tista 'taqsam il-kont fuq dan id-dixx magħmul biex taqsam.
Pizza ta 'D'Allesandro
Huwa veru li l-pizza tista 'ma tkunx l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħok meta taħseb fil-kċina ta' Charleston, imma jekk ikollok ix-xewqa għal torta, dan il-post ta 'Elliotborough huwa il-post fejn tmur . Vera favorit tal-viċinat, int tkun fost in-nies tal-lokal u ħafna studenti tal-kulleġġ li jgħixu f'dik iż-żona tal-belt, kollha jgawdu birra abbozzata u torti kreattivi. Iċċekkja s-Supreme, li huwa mimli bżarun u zalzett, jew l-OM, mimli b'tempeh balsamiku u bżar peppadew. Il-veġetarjani se jifirħu bil-menu estensiv favur il-pjanti.
Miner
Minkejja dan tiftakar fit-triq tiegħek permezz ta 'dan il-menu - għalkemm nirrakkomandaw li tibda biċ-ċipep bażiku u s-salsa tiegħek - tħobb din il-festa Messikana mill-fama tal-istilla Sean Brock of Husk. Ħawwad u qabbel platti taħt $ 10, inklużi tacos moqli tal-catfish moqli influwenzat min-Nofsinhar fuq tortillas maħruqa fid-dar magħmula kuljum. Il-fażola hawn hija wirja, mhux imsejħa mill-ġdid, u l-borża taċ-ċurros fl-aħħar tal-ikla hija biżżejjed biex taqsamha. Onfoq ftit aktar għal cocktail mezcal eċċellenti, jew igawdi tazza ta 'Minero's Rosé Sangria għal $ 6 biss.
Fast & Franċiż
Uffiċjalment magħruf bħala Gaulart & Maliclet , dan il-kafetterija Pariġina sservi l-kolazzjon il-ġurnata kollha, kafè tal-istampa Franċiż eċċellenti, u speċjali ta 'bil-lejl taħt $ 20. Matul il-ġurnata, Fast & French isservi snacks servuti fuq toast tas-segala (aħseb: perżut affumikat bil-cornichons jew ġobon iswed taż-żebbuġa u mogħoż).
Home Team BBQ
Huwa faċli li timtela Tim tad-Dar , u kull wieħed mit-tliet postijiet taż-żona tagħhom ta 'Charleston għandu l-atmosfera tiegħu stess u menu kemmxejn varjat. Il-ġwienaħ affumikati huma aċċessibbli għal ħafna nies regolari (u dawk l-ordnijiet kollha li jittieħdu matul l-istaġun tal-futbol), u nissuġġerixxu ordni ta 'cracklins tal-majjal bi tħawwir u ġir għal mejda biex taqsamha. Kważi kollox fil-menu huwa taħt $ 15, u l-porzjonijiet huma ġenerużi.
Gallettina Ż-Żgħira ta 'Callie
Tkunx imqarraq bid-daqs ta 'dawn il-gallettini żgħar - jistgħu jkunu żgħar, imma huma ppakkjati mimlijin ġobon, bejken tal-bżar iswed, anke tiġieġ moqli. Miftuħa sas-2 p.m. u mbagħad tard bil-lejl il-Ġimgħa u s-Sibt, dan huwa l-post biex tissodisfa l-effetti tax-xenqa tal-gallettini tiegħek. L-aqwa minn kollox, naħa tal-qamħirrum mgħotti bil-bejken u biskuttina tat-tut għal $ 10 biss hija l-kura aħħarija (u l-kartiera li tiffranka l-kartiera) wara lejl jixorbu cocktails fancy.