Allura x'inhu kejk king, xorta waħda?

It-tradizzjoni li tagħmel u sservi kejkijiet king fil-fatt tmur lura lejn l-oriġini tal-Mardi Gras innifsu. Filwaqt li tista 'tassoċja l-Mardi Gras ma' ġurnata ta 'parati u festi, fil-fatt hija parti minn staġun akbar li jdum xhur.

Illum, il-Mardi Gras (magħruf ukoll bħala l-Karnival) huwa tipikament iċċelebrat b’ġimgħatejn ta ’festi li jwasslu għall-avveniment ewlieni nhar it-Tlieta Xaħam, iżda l-istaġun uffiċjali tal-Mardi Gras jibda fis-6 ta’ Jannar - magħruf bħala Epifanija fit-tradizzjoni Nisranija. L-Epifanija tiġi ċċelebrata fit-12-il jum wara l-Milied, meta t-tliet rejiet jingħad li fil-fatt għamluha biex jaraw lit-tarbija Ġesù - u huwa għalhekk li d-deżerta tissejjaħ kejk ‘king’, u għaliex hemm tarbija ċkejkna moħbija ġewwa.

Skond Il-link ta 'Manny Randazzo King Cakesthis jinfetaħ f'tab ġdid , forn ivvota wieħed mill-aqwa produtturi ta 'kejkijiet king ta' New Orleans, it-tradizzjoni tal-kejk king inġiebet lejn l-Amerika minn Franza fis-snin 1870 - imma mhux dejjem kien hemm tarbija ġewwa. Illum, x'aktarx li ssib tarbija tal-plastik fil-kejk tiegħek, iżda peress li l-pupi ċkejkna ma kinux dejjem disponibbli b'mod wiesa ', il-muniti u l-fażola dehru ġewwa l-kejk ukoll.

Fis-snin 40, furnar jismu Donald Entringer issolidifikat it-tradizzjoni baby-in-the-cakedin ir-rabta tiftaħ f'tab ġdid meta bejjiegħ li jivvjaġġa avviċinah b’offerta ta ’pupi żgħar tal-porċellana. Entringer beda jsajjar il-pupi tal-porċellana fil-kejkijiet king tiegħu u twieldet it-tradizzjoni. Meta spiċċa mit-trabi taċ-ċeramika, huwa segwa t-tmexxija ta ’sħabu fi New Orleans u qalbu għal trabi tal-plastik — u l-furnara ma ħarsux lura minn dakinhar.

Xi tfisser jekk issib lit-tarbija?

Meta king kejk jiġi servut fi Ċelebrazzjoni tal-Mardi Gras , kulħadd irid ikun jaf min ġie moqdi l-porzjon mat-tarbija - imma xi tfisser jekk issib waħda? It-tradizzjoni tiddetta li s-sejba tat-tarbija fil-kejk tiegħek tissimbolizza x-xorti u l-prosperità, u min isib isir ir-‘rej ’jew‘ irġejjen ’tal-lejla.

Il-persuna li tospita l-festa tal-Mardi Gras tixtri jew tagħmel il-kejk king, u billi min isib lit-tarbija jingħad li huwa prosperu fis-sena li ġejja, jerfa 'r-responsabbiltà li jipprovdi l-kejk king għas-sena d-dieħla.

Naturalment, bħala l-ospitant, għandek l-għażla li twarrab it-tradizzjoni tal-kejk king is-sena d-dieħla - imma x'inhu l-gost f'dak?