Il-viċinat tal-East Passyunk ta 'Philadelphia ilu magħruf għall-hot spots tal-ikel tiegħu, inklużi l-pedamenti tal-cheesesteak Pat's King of Steaks u Steaks Ġenoviżi u kċina kulturali bħall-ikel Filippin ta 'Perla. Allura, ġdid Cookies ta 'Nuqqas ta' rqad - il-192 post tal-katina - kienet żieda milqugħa meta nfetħet nhar is-Sibt. Imma dak li jispikka l-ħanut fi 833 Wharton Street huwa dak li int ma tistax ara.

F’daqqa t’għajn, il-ħanut tal-cookies tard bil-lejl huwa bħall-postijiet l-oħra tiegħu, u joffri pakketti sħan u moħmija friski fis-sigħat żgħar ta ’filgħodu (sa l-1 a.m. il-Ħadd sal-Erbgħa u 3 a.m. il-Ħamis sas-Sibt).

Imma agħti ħarsa aktar bir-reqqa u fil-fatt hemm żewġ modi moħbija biex timla l-cookie tiegħek - u tesperjenza t-trattati tat-trejdmark ta 'Insomnia b'mod li qatt qabel ma jkollok.

Jekk tagħti ħarsa wara l-ixkaffa tal-kotba ġewwa l-maħżen, int se tagħlaq ġo cookie sigriet speakeasy - jew, kif isejħulu, ' ħelu . ' Dak hu dritt, hemm moħbi CookieLab - u hawn, il-kreazzjonijiet huma kollha f'idejk. Il-laboratorju għandu togħmiet uniċi li mhumiex offruti x'imkien ieħor, imma int tista 'wkoll tippersonalizza l-cookie tiegħek skont il-gosti tiegħek. Barra minn hekk, hemm bar tal-milkshake, sabiex tħalltu u taqbel mal-ħlewwa tiegħek.

Imma taħsibx li l-aċċess għall-CookieLab huwa faċli daqshekk. Dażgur, bħal kull speakeasy tajjeb, trid tkun taf il-password it-tajba biex tidħol. Il-kliem sigriet jinbidlu kull ġimgħa, iżda jistgħu jinstabu fuq Insomnia Cookies & apos; Immaniġġja Instagram . Ħares taħt il - Punti ewlenin tal-CookieLab .) Jekk il-midja soċjali mhijiex ħaġa tiegħek, ipprova staqsi lill-persunal tal-vetrina tal-maħżen u jistgħu sempliċement iħalluk tidħol fis-sigriet.

Naturalment, il-CookieLab mhuwiex ħieles mill-pandemija, għalhekk il-miżuri kollha ta 'sigurtà, inklużi distanzi fiżiċi u stazzjonijiet ta' sanitizer, huma f'posthom. Iżda hemm mod ieħor kif tesperjenza l-Insomnia Cookies & apos; menu sigriet mingħajr ma jkollok bżonn tidħol ġewwa - minn tiegħu tieqa fis-sqaq . Hemmhekk, kreazzjonijiet bħall-cookies Strawberry Shortcake huma disponibbli għall-ordni.

Id-deċiżjoni li jinħeba l-CookieLab f'ħanut ta 'Philadelphia ġejja mill-għeruq tal-kumpanija, li twaqqfet mill-istudent ta' dak iż-żmien Seth Berkowitz fl-kamra tad-dormitorju tiegħu fl-2003. 'Philadelphia dejjem kienet parti tant importanti tal-marka tagħna , 'Qal Berkowitz fi stqarrija mibgħuta lil Ivvjaġġar + Divertiment . 'Aħna kburin bl-abbiltà unika tagħna li nagħtu lill-Insomniacs mod ġdid biex jinteraġixxu ma 'u jgħaddsu lilhom infushom fil-kultura unika tal-cookies tagħna eżatt fejn bdiet il-cookie magic.'

Waħda Utent tat-TikTok uriet l-esperjenza tagħha fil-CookieLab, u qalet li stenniet siegħa biex tidħol, imma nnutat, 'Huwa daqshekk divertenti u vibe frisk ġewwa.'