Ġimagħtejn qabel il-vaganzi f'Diċembru li għadda, New Orleans & apos; French Quarter ra l-ewwel lukanda ġdida tiegħu tiftaħ f'aktar minn 50 sena. Jinsab ġewwa fabbrika li qabel kienet taz-zokkor fiż-żona tal-blokka 85 tal-Vieux Carré, kif magħruf ukoll il-Kwartier Franċiż, Lukanda One11 għandu 83 kamra tal-mistednin u 'ħelu' (li jagħti ġieħ lill-istorja tal-bini), u estetika moderna kkumplimentata minn veduti mingħajr paragun tax-Xmara Mississippi. Iżda lil hinn mill-ħarsa tiegħu, il-vjaġġ għall-ftuħ kien partikolarment mhux tas-soltu.

Kollox beda fl-1969, meta l-Kunsill tal-Belt ta ’New Orleans għadda moratorju li jipprojbixxi lukandi ġodda fil-Kwartier Franċiż (komunità tradizzjonalment residenzjali) sakemm jista’ jitlesta studju biex jiġu ddeterminati l-effetti tat-twaqqigħ għal proġetti ġodda fiż-żona. Fl-2004 (qabel ma laqat l-Uragan Katrina) u għal darb’oħra fl-2015, kumpanija tal-art irċeviet l-approvazzjoni tal-kunsill tal-belt biex tikkonverti l-bini fi 111 Iberville Street f’lukanda, li saret One11 u fetħet il-11 ta 'Diċembru, 2020. Il-fatturi ewlenin fl-approvazzjoni tagħha? Kienet struttura eżistenti fejn ma kienet meħtieġa l-ebda twaqqigħ, u l-lukanda kienet iżżid l-impjiegi u tagħti ħajja lit-tarf tan-nofsinhar tal-Kwartier Franċiż.

Fil-ftit xhur qosra li One11 kien miftuħ, dak huwa eżattament dak li għamel. Iddisinjat minn David Ashen tad-Dash Design ibbażat fi New York City, il-lukanda fiha travi tal-injam, kolonni tal-injam u ħadid, briks esposti, u travi tas-saqaf esposti - li ħafna minnhom huma oriġinali. Twieqi arkati jħarsu lejn ix-xmara, u travi tal-azzar li oriġinarjament kienu jintużaw għat-trasport tal-għasel is-sular ta ’fuq tħallew intatti fil-lobby. Anki l-iskema tal-kuluri tlaqqat mal-għeruq ħelwin tagħha, bi lewn karamella li ttaffi t-truf tad-disinn kontemporanju. 'Meta ngħidu li għandna estetika moderna, [mistednin] jistennew kesħa u azzar, iżda wieħed mill-kummenti li dejjem nieħdu huwa kemm iħoss sħun u komdu,' tgħid Lisa Miller, direttur tal-bejgħ għal One11.

Irwejjaħ delizzjużi li joħorġu minnhom Batture Bistro + Bar fuq il-livell tal-lobby żid ma 'dik is-sħana. Ir-restorant ta ’ġewwa / barra, immexxi minn żewġ koki mwielda u mrobbija fi New Orleans, iservi kolazzjon, ikla ta’ nofsinhar u pranzu b’menu li jirrifjuta platti tradizzjonali lokali. Għal tariffa ta 'filgħodu mwaħħla mal-kustilji, ipprova bajd tal-kreol Benedittu bil-granċ blu f'daqqa tal-Lag Pontchartrain, jew banana Foster waffles Belġjani magħmulin biz-zokkor ismar tal-Louisiana u r-rum prodott lokalment.

Il-post u l-veduti żgur li se jkunu ġibda kbira wkoll, speċjalment jiġu r-rebbiegħa u r-ritorn gradwali għal vjaġġar sikur. 'Iva, aħna qegħdin fil-Kwartier Franċiż - m'għandekx għalfejn tmur Bourbon Street, imma int viċin biżżejjed biex tmur jekk trid,' jgħid Miller. 'Mistednin jħobbu l-fatt li tista 'tkun fiha meta tkun fiha, imma' l bogħod meta trid tkun.' Mill-ispazju ta 'barra fit-tmien sular, ikseb veduti bla xkiel tan-Crescent (dik il-liwja distinta fix-Xmara Mississippi), il-Katidral ta' San Louis, u l-Kwartier Franċiż. Ibbukkja l-Riverbend Sweet b'żewġ kmamar tas-sodda, b'żewġ kmamar tal-banju fuq l-istess livell biex tieħu kollox mit-terrazzin privat tiegħek.

Minħabba l-post uniku u l-iżvilupp tiegħu bħala lukanda adatta għall-użu mill-ġdid mingħajr twaqqigħ, One11 jista 'jkun ukoll l-aħħar lukanda ġdida fil-Kwartier Franċiż. Int taf x'jgħidu dwar l-iffrankar tal-aħjar għall-aħħar.

Tirriserva: lukandi.com