Il-karattru ta ’Ruma jista’ jinbidel fil-qsim ta ’triq. Il-lingwaġġ ta ’passeggiata mill-pjazzez taċ-ċentru storiku jsir avventura urbana tas-seklu 21 — pellegrinaġġ ta’ ikel għal Testaccio jew il-buzz ta ’lejl li jaqbeż il-bosta bars ta’ Trastevere. Ir-Rumani nfushom juru lealtà qawwija lejn tagħhom swali , jew distretti; isegwi li l-aħjar mod biex jagħżlu l-esperjenza tagħhom minn ġewwa tal-inħawi l-iktar mixtieqa tal-belt huwa li jiċċekkjaw f'waħda mill-ħwienet żgħar li juru l-enerġija u l-estetika tat-toroq u n-nies ta 'madwarhom. Hawnhekk, erba 'postijiet li jissodisfaw dan il-qosor b'kuluri tajbin, filwaqt li jipprovdu merħba sabiħa u kalibru ta' servizz li jaqilgħu t-tifħir tagħna fi kwalunkwe belt.

Trident: residenza ta 'Napuljun III

L-art tal-parquet miżbugħa fis-Suite Napoleone fir-Residenza Napoleone III huma viżibbilment irregolari; dan huwa tajjeb. Tajjeb għax l-inklinazzjoni tan-nofsinhar imperfetta tagħhom hija xhieda tal-istorja mhux adulterata tagħhom - il-karta ta 'sejħa ta' dan il-B & B intimu fil-Palazzo Ruspoli nobbli tas-seklu 16. Il-bini fil-fatt għadu jgħix fih il-Prinċipessa Letizia Ruspoli, li hija effettivament il-kustodja tiegħek, għalkemm it-tieni kmandant tagħha, Beatrice Ziello, tara ħafna mid-dettalji tal-waqfa tiegħek.

Mistednin jidħlu fil-palazz permezz ta 'sett ta' bibien ta 'l-injam ta' daqs kbir, bħall-bqija tar-residenti tiegħu, sezzjoni trasversali żgħira ta 'professjonisti urbani u elite Rumana. Dawn joħorġu f’Largo Carlo Goldoni, fil-bażi ta ’Via dei Condotti, għal lokal aristokratiku li għandu teżori arkitettoniċi u artistiċi sinifikanti (Rainaldi’s knejjes tewmin, jew knejjes tewmin, ta 'Santa Maria dei Miracoli u Santa Maria in Monte Santo, fuq il-Piazza del Popolo; il-Galleria Doria Pamphilj, bir-ritratt rinomat tagħha ta ’Velázquez tal-Papa Innoċenz X). Iż-żona tospita wkoll l-alfa u l-omega ta ’djar tal-oġġetti ta’ lussu Taljani - li wħud minnhom, inklużi Fendi, Bulgari, u Valentino, huma parti kruċjali tan-nisġa storika ta ’Ruma daqs il-palazzi nobbli li jdawru l-Via del Corso.

Iżda minkejja dawn l-inħawi patrizjani, ir-Residenza mhix għal dawk li ż-żona ta 'kumdità tal-ospitalità tagħhom hija ddefinita minn dawl ikkontrollat ​​mill-iPad, pavimenti msaħħna u kmamar tal-banju tad-daqs ta' hangars ta 'ajruplani żgħar. M'għandu xejn minn dawn. Dak li għandu huma żewġ suites irreproduttibbli (it-tielet se tiftaħ is-sena d-dieħla) —aktar appartamenti minn akkomodazzjonijiet ta 'lukanda konvenzjonali — li ​​joffru idea ta' kif in-nobbli adatta ruħha, u l-kwartieri ta 'l-għixien Rinaxxenti u Barokki tagħha ta' spiss grandjużi, għall-esiġenzi tas-seklu 21. Il-banju ta ’l-irħam roża fis-Suite Napoleone bi tliet kmamar, pereżempju, huwa żgħir - ma jdurx lejh - imma huwa moħbi wara pittura tal-pajsaġġ twila sieq, 18-il seklu, waħda mis-sitt mdendlin fil-kamra tas-sodda. Kanvas ieħor jirdoppja bħala headboard, filwaqt li terz fiż-żona ta 'akkoljenza safra jaħbi TV enormi bi skrin ċatt. It-taraġ spirali li jwassal għas-Suite separata tal-Ġnien tas-Saqaf huwa vagament prekarju, iva, iżda l-premju tagħha huwa ajru li jieħu n-nifs imżejjen b’art tal-eredi, għamara, u għexieren ta ’kotba — missali ċkejkna; monografi ta ’artisti ġganti; rumanzi ta 'kull era - u mdawra fuq tliet naħat b'aktar minn 600 pied kwadru ta' terrazzin imħawwel. Ftit li xejn dwar ir-Residenza Napoleone hija simetrika, kontemporanja jew perfetta; kważi kollox dwaru huwa sabiħ.

$$$$

Trastevere: Goodnight Garibaldi

Trastevere jinnegozja fil-perfezzjoni tal-kartolina l-iktar affidabbli ta ’Ruma. Hemm appell medjevali fit-toroq żgħar tagħha, l-isplendur papali f'Villa Farnesina tagħha, u l-misteru protokristjan fil-famuża knisja ta 'Santa Maria in Trastevere. U jekk kultant jidħol daqsxejn viċin ta 'cliché tal-artist, up-by-its-bootstraps Viċinat darba kien (m'għadux partikolarment hardscrabble, u lanqas mhu aċċessibbli b'mod speċjali għall-artisti - sakemm ma jkunux ta 'suċċess estrem), l-appell mhuwiex imnaqqas u huwa varju. Jista 'jieħu l-forma ta' l-għajta ta 'lejl tipiku ta' nhar ta 'Ġimgħa, meta folol żgħażagħ jinxterdu ġol- sqaqien, jew sqaq, minn postijiet bħal Freni e Frizioni u Bir & Fud, kif ukoll il-bars eċċellenti l-oħra tal-viċinat u trattorji mingħajr pretensjonijiet. Jew wieħed jista 'jduqu verżjoni kompletament differenti tagħha wara ġimgħa wara nofsinhar, meta għeluq (siegħa ta 'għeluq) iwaqqa' l-għaġla fuq il-bjut baxxi, l-għasafar fuq l-Għolja tal-Gianicolo jistgħu jinstemgħu tul il-Via della Lungara, u hemm imwejjed għall-għoti fl-istennija l-qadima, Trattoria da Lucia.

Luisa Longo, is-sid ta 'Buonanotte Garibaldi, hija artista ġenwina li tgħix fi Trastevere; il-B & B tagħha ta ’tliet kmamar, moħbija wara xatba ħadra f’ħajt tal-ivy fuq Via Garibaldi, kienet id-dar tal-ġenituri tagħha. Wara l-entratura hemm bitħa fragranti mdallma minn siġar tal-palm u oranġjo; L-Airedale terrier ta ’Longo, Tinto, jillimita ruħu fit-tislima qabel ma jisparixxi, iżda Longo jew wieħed mill-istaff multinazzjonali tagħha jibqgħu disponibbli - għalkemm b’mod notevoli jirrispettaw il-privatezza, meta wieħed iqis li qiegħed f’darha (ir-raġel sabiħ li tlabt biex jirranġa l-kontroll mill-bogħod tiegħi rriżulta li tkun binha). Il-kmamar huma taħlita unika ta 'antikitajiet tas-seklu 19 u 20, flimkien ma' tessuti ddisinjati minn Longo stess. Il-Blue Room għandha terrazzin ta ’645 pied kwadru; il-Kamra taċ-Ċikkulata, bid-dhurrie Indjan eleganti tagħha u headboard miżbugħa bl-idejn, għandha d-daħla tagħha stess barra l-bitħa. Il-kolazzjon huwa torti magħmulin mid-dar u ġamm servut fil-kamra tal-ikel bajda u arija; is-serati huma dwar xorb fil-ġnien, b'Bach jew Handel jinstema 'ħażin mill-bibien Franċiżi li jwasslu għas-salott. Fi ftit lukandi l-fantasija li tkun fid-dar tagħha stess - it-toqba tal-bohemja chic ħafna ħafna, aktar simili - tleqq tant viċin ir-realtà.

$$

Testaccio: Lukanda San Anselmo

L-għażla ta ’Testaccio bħala distrett hija ġdida skont l-istandards Rumani (hija datata mill-1921), iżda l-għeruq taż-żona jmorru lura elfejn sena, meta miljuni ta’ anfori tat-tafal mormija użati biex jittrasportaw oġġetti tal-ikel minn reġjuni periferiċi tal-imperu ffurmaw il-muntanja enormi ta ’skart magħruf bħala Monte Testaccio. Fl-aħħar tas-seklu 19, il-mergħat tal-madwar ġew mibnija fi gradilja ta 'toroq ġodda, u twieled Testaccio tal-lum. L-għeruq tal-klassi tax-xogħol tagħha joqogħdu, għalkemm illum il-gradi ta 'biċċiera, ħaddiema u negozjanti huma magħquda minn artisti, studenti, u familji żgħażagħ bi prezz barra Trastevere ġentrifikat b'mod irrimedjabbli lil hinn mix-xmara.

Testaccio mhuwiex terribilment pittoresk; il-Piazza ta 'Santa Maria Liberatrice tawwalija tagħha m'għandhiex il-paletta taż-żagħfran tal-ward u l-armonija mgħawġa ta', ngħidu aħna, il-Piazza della Rotonda, ħdejn il-Pantheon. Iżda l-Aventin, għall-kuntrarju, huwa but aħdar u pjaċevoli għall-għajnejn ta ’vilel li jduru l-aħħar tas-seklu, li jinsabu eżatt fuq il-Via Marmorata - dinja apparti mill-miżgħuda oħxon ta’ Testaccio. Hawnhekk, fuq il-pjazza ċkejkna ta ’Sant’Anselmo, hemm il-Hotel San Anselmo. Hija lukanda ta 'charms sinifikanti, għalkemm (jew forsi għax?) La hija ġdida u lanqas aggressiva chic. Il-ġnien huwa lush b'siġar oranġjo u bit-tikek b'tabelli ħodor tal-ħadid; is-sala hija wkoll sabiħa, bis-saqaf baxx imżerżaq tagħha u l-ħajt twil tal-ħġieġ li jħares lejn il-ġnien. Kamra 829 għandha pavimenti tal-parkè bil-ġir u sodda romantikament imtappna; kemm hu kif ukoll Nru 830 jiftħu fuq terrazzi privati. Il-bqija jdgħajjef flamboyant, mhux dejjem b'suċċess sħiħ. (Jinduċu n-nifs jew iqanqlu r-riħ? Ftit mill-kapriċċi li jintwerew — affreski tad-dilettanti; is-sodda stil baldachin fin-Nru 832 — tista 'ġġiegħel il-polemika.) Iżda l-charms jirbħu l-ġurnata, u huma mtejba bil-kbir mill-kompetenza tal-persunal. Mistednin jibbenefikaw mill-aċċess li l-lukanda tagħti lill-pjaċiri awtentiċi ta ’Testaccio: perfetta ristrett fil-Pasticceria Linari, fis-sakra mbuttat bejn studenti mill-iskola tal-mużika fil-viċin u gentleman qadim ċkejken f’ġakketta tal-ħajt u whiskers maqtugħin b’mod impekkabbli; jew dawra permezz ta 'Volpetti, fejn ġamm magħmul minn sorijiet Trappisti huma rranġati bħal ġawhar fuq għażla ta' qaqoċċ ippreparat f'nofs tużżana ta 'stili lokali. U fl-aħħar tal-ġurnata, il-viżitaturi jistgħu jitilgħu l-weraq Via di Porta Lavernale sal-pjazza kwieta u japprezzaw il-fojl gentil li San Anselmo jipprovdi għat-tarf ta ’Testaccio.

2 Piazza di Sant’Anselmo; aventinohotels.com . $$

Ċentru Storiku: Gigli d’Oro Suite

Is-sqaqien li jistgħu jitilfu b’mod eminenti fiċ-ċentru storiku ta ’Ruma għandhom ħafna mill-appell tagħhom għal interpretazzjonijiet mill-ġdid ta’ riżorsi ta ’strutturi antiki; għal saffi kkalkulati, li jogħġbu l-għajnejn tal-ġdid u l-frisk fuq dak antik ħafna. Il-Gigli d’Oro Suite, retrofit żejjed u kontemporanju ta ’bini li jmur lura għas-seklu 14, jimmanifesta din l-estetika għal kważi l-perfezzjoni. Il-faċċata modesta tagħha ta ’tliet sulari, b’żewġ twieqi - miżbugħa qoxra ferrieħa roża u abbundanti biċ-ċiklami li jixxerrdu mill-kaxxi tat-twieqi - tħares quddiem lukanda ċkejkna iżda organizzata b’mod għaqli ħafna. Hemm biss sitt kmamar u sala tal-kolazzjon qawwija u kompatta li, mċajpra filgħaxija, għandha cocktail bar kumplimentari mqiegħda għall-mistednin biex igawduha fl-isfond ta 'jazz tajjeb. Il-kmamar infushom fihom kull mill-inqas dettall arkitettoniku oriġinali, kemm jekk ikunu travi massivi glimpsed fis-Suite Stelletta jew nar tal-granit fil-Maschera d’Oro Suite fuq il-bejt. Imma kollha għandhom kodiċi bażi ta 'ħitan bojod, pavimenti tal-ballut wiesa' tal-ballut, u banjijiet miksijin b'ġebla kulur il-gallettini. L-ispazju (speċjalment fl-armarji u l-kmamar tal-banju) ġie sfruttat b'mod inġenjuż; dawl jgħarraq il-kmamar fuq quddiem tal-bini, imżejna bi twieqi Franċiżi rqaq, u ż-żewġ kmamar tal-aħħar sular.

Rarament tali modernizzazzjonijiet iseħħu mingħajr xi telf ta 'sħana intrinsika; Il-Gigli d’Oro Suite żamm ammont ta ’min ifaħħru - imma mbagħad hemm il-kontribut tas-servizz mgħaġġel u xemxi li jrid jidħol fih. Il-maniġment ultra-solleċitu tal-lukanda jagħti pariri dwar kollox mix-xiri ta’ biljetti tal-wirja għall-aqwa tal-belt. pulpetti .

Ħareġ mil-lukanda, u sbuħija aċċidentali ddawwark. Passaġġ fi kwalunkwe direzzjoni jsegwi rotta ta 'kuluri sfumati u miżbugħa mill-ġdid u ċangaturi ġo nofshom mibruma li jwasslu għad-dawl mill-isbaħ ta' Piazza Farnese jew il-medda twila nofs mil tal-Via Giulia ta '504 sena, bl-ivy tagħha. -ark kopert iddisinjat minn Michelangelo. Imma jidher tajjeb fotogeniku bilkemm huma l-uniku punt ta ’bejgħ uniku ta’ din iż-żona; il-Via del Governo Vecchio għal snin sħaħ kellha l-aqwa boutiques tal-moda u d-disinn indipendenti tal-belt (Delfina Delettrez, id-disinjatur tal-ġojjellerija u bint Silvia Venturini Fendi, tikkunsidraha biżżejjed biżżejjed li tkun irrilokat il-ħanut tagħha hemmhekk). Triq oħra li ta ’min timxi: il-Via del Pellegrino, tul il-Corso Vittorio Emanuele II, fejn Patrizia Pieroni għażlet li tiftaħ l-atelier ta’ l-istess isem tagħha f’April 2011. U b’tal-anqas tlieta mill-aqwa ta ’Ruma. bars tal-inbid f'raġġ ta 'nofs mil, lanqas int ma tixrob jew tieħu ikel ħażin.

12 Via dei Gigli d’Oro; giglidorosuite.com . $$$

Lukandi
$ Inqas minn $ 200
$$ $ 200 sa $ 350
$$$ $ 350 sa $ 500
$$$$ $ 500 sa $ 1,000
$$$$$ Aktar minn $ 1,000

Ristoranti
$ Inqas minn $ 25
$$ $ 25 sa $ 75
$$$ $ 75 sa $ 150
$$$$ Aktar minn $ 150

Kif naslu

Ħafna linji tal-ajru jtiru direttament lejn l-Ajruport Leonardo da Vinci. Minn hemm, ħu taxi ($ 52) jew ferrovija ta '30 minuta fil-belt ($ 15).

Nidħlu

L-aħjar mod biex tinnaviga Ruma huwa bil-mixi jew bil-mixi subway .

Gwida għal Trident

Kul

Fiaschetteria Beltramme Għal soluzzjonijiet tonnarelli u escarole, dan ir-restorant Ruman tad-dar huwa l-favorit lokali. 39 Via della Croce; l-ebda telefon. $$

Fjura Il-maħżen tal-kunċett li jgħix lussu jservi tartari u carpaccios eċċellenti fil-bar-restorant tiegħu. 46 Via Bocca di Leone; fleurluxuryliving.it . $$$

Il-bar Kafè sabiħ bil-bankini bilqiegħda f'waħda mit-toroq sekondarji l-aktar kwieti taż-żona. 44 Via Vittoria; 39-06 / 679-0383.

Mużew-Atelier tal-Canova Tadolini Igawdu cappuccinos ġenerużi u croissants bil-ġamm fost skulturi tas-seklu 19. 150A-B Via del Babuino; canovatadolini.com .

Ristorante Nino Dan il-post jispeċjalizza fi platti qalb Toskani bħal għaġin ippressat bl-idejn u crostini bil-patè tal-fwied. 11 Via Borgognona; ristorantenino.it . $$$

Ħanut

Nies Emporium iddisinjat b’mod artistiku ta ’moda u aċċessorji kontemporanji Taljani. 81 Via del Babuino; genteroma.it .

Fwieħa Taljana Laura Tonatto Dan l-atelier u l-gallerija miftuħa dan l-aħħar jaħżnu l-irwejjaħ tal-kaptan tal-fwieħa bbażati f'Turin. 41 Piazza di Pietra; lauratonatto.com .

It-Tazza Tiegħi Idħol f'din il-gallerija loftlike għal esibizzjonijiet ta 'wirjiet tat-tronk li jduru u installazzjonijiet ta' arti kontemporanja. 65 Via del Babuino; mycupoftea.it .

Saddlers Union Imxi hawn għal bagalji u bagalji tal-ġilda magħmula apposta. 11 Via Margutta; saddlersunion.com .

Lingwata Boutique ta ’12-il sena fejn Soledad Twombly tiddisinja ħwejjeġ minn tessuti li ġejjin mill-Lvant Imbiegħed. 34 Via Gregoriana; soledadtwombly.com .

Gwida għal Trastevere

Kul

One & Ikel Bar tal-birra b'atmosfera soċjali, pubby, persunal faċli, u għażla qawwija ta 'mikrobrini Taljani. 23 Via Benedetta; birandfud.com . $$

Ħġieġ Hostaria Dan ir-restorant super-eleganti jservi noll sperimentali bħar-risotto biż-żagħfran, bużbież selvaġġ, ħlewwa, u ġobon tal-mogħża u tiramisu kubat biċ-ċikkulata crumble. 58 Vicolo del Cinque; glass-restaurant.it . $$$$

Idejn fl-Għaġin Din it-trattoria żgħira hija favorita għaliha Għaġin tas-Sardinja bil-fażola u t-tartuf. 37 Via dei Genovesi; lemaniinpasta.com . $$$

Osteria La Gensola Titlifx l-ispagetti bil-baar f’dan ir-restorant immexxi mill-familja. 15 Piazza della Gensola; osterialagensola.it . $$$

Trattoria da Lucia Standby antik li jiġbed folol eklektiċi bin-noll sempliċi tiegħu. 2B Vicolo del Mattonato; trattoriadalucia.com . $$

Ħanut

Nikotra ta 'San Ġakbu Bħall-xempju tiegħu fil-Via del Government Vecchio, it-tieni post ta 'Alessandro Nicotra di San Giacomo jbiegħ ġojjellerija minsuġa tad-deheb u l-ħarir. 16A Via della Scala; nicotradisangiacomo.com .

Agħmel

Spiżerija Antika ta 'Santa Maria della Scala Issa mużew, l-ispiżerija ta ’340 sena ta’ min iżurha għall-affreski kkomplikati tagħha, l-armar tad-dawl tar-ram isfar, u l-kabinett. 23 Piazza della Scala; 39-06 / 580-6233.

Brejkijiet u klaċċijiet Fil-qalba ta ’Trastevere, dan il-garaxx imdawwar bar jirdoppja bħala gallerija għall-arti kontemporanja. 4 Via del Politeama; freniefrizioni.com .

Galleria Lorcan O'Neill Ruma Il-gallerija privata ewlenija ta ’Ruma, immexxija minn negozjant tal-arti ta’ Londra, tattira l-jet set tal-belt b’xogħlijiet ta ’artisti magħrufa bħal Richard Long u Francesco Clemente. 1E Via Orti d’Alibert; lorcanoneill.com .

Gwida għal Testaccio

Kul

Angelina Festa fuq laħmijiet grilled u platti Rumani fit-terrazzin f'dan ir-restorant buzzy f'Monte Testaccio. 24A Via Galvani; ristoranteangelina.com . $$$

Ħanut tal-inbid Palombi Sip tkessaħ lil Frascati jew Shiraz mil-Lazio f'dan il-wine bar li kien hemm għal dejjem quddiem is-suq. 38-41 Piazza Testaccio; 39-06 / 574-6122.

Kuntenti Il-glorja tagħha spiċċat, iżda l-persuni regolari, inkluż l-attur Roberto Benigni, għadhom jiġu għall-klassiċi Rumani li jduru. 29 Via Mastro Giorgio; feliceatestaccio.it . $$$

Flavio al Velavevodetto Eks kok Felice fetaħ din l-osterija f’maħżen antik mibni f’Monte Testaccio; ordna t-tonnarelli bil-qaqoċċ u ħaddejn tal-majjal . 97 Via di Monte Testaccio; flavioalvelavevodetto.it . $$$

Iż-Żerriegħa u l-Werqa Ingħaqad ma 'studenti lokali f'dan il-kafetterija rilassata għal insalati kreattivi u Sandwich . 18 Via Galvani; 39-06 / 574-3008. $

Ħanut tal-għaġina Linari Stenna taħlita ta 'kejkijiet, ġelat artiġjanali, u kafè fil-ħanut tal-għaġina bħal diner. 9 Via Nicola Zabaglia; pasticcerialinari.com .

Remo Pizzeria B’dekorazzjoni bla frills u servizz għan-negozju kollu, din il-pizzerija klassika hija l-aqwa lista ta ’l-Aqwa f’Ruma. 44 Piazza di Santa Maria Liberatrice; 39-06 / 574-6270. $

Ħanut

20mq Ixtri aċċessorji ta 'djar strambi f'dan il-boutique tad-disinn lill-Lilliputjan fis-suq ewlieni ta' Testaccio. Via Aldo Manunzio fi Via Lorenzo Ghiberti; 20mq.com .

Volpetti Maħżen ta 'ikel ta' speċjalità li jaħżen varjetà ta 'ġobnijiet, żjut taż-żebbuġa, laħmijiet, u diversi delikati oħra Taljani. 47 Via Marmorata; 39-06 / 574-2352.

Gwida għaċ-Ċentru Storiku

Kul

Kafè tal-Paċi Imwaqqaf fi triq kwieta u kkulurita, dan il-kafè b'żewġ kmamar mgħotti bl-ivy huwa l-favorit perenni. 3-7 Via della Pace; 39-06 / 686-1216.

Ditirambo Ftit fit-tramuntana ta ’Campo de’ Fiori, ir-restorant bit-travi ta ’l-injam iservi tariffa ċara imma delikata u għandu għażla kbira ta’ platti veġetarjani. 55 Piazza della Cancelleria; 39-06 / 687-1626. $$$

Il-Goccetto Tavern rusticated li jservi għexieren ta 'nbejjed reġjonali, u salumi u ġobnijiet biex jikkumplimentawhom. 14 Via de ’Banchi Vecchi; 39-06 / 686-4268. $

Focaccia Agħmel pizza tal-aqwa fid-dell tal-knisja Santa Maria della Pace ta ’Bramante. 11 Via della Pace; 39-06 / 6880-3312. $

Roscioli Wine bar b’interjuri eleganti, menu tradizzjonali, u l-iktar maître d ’amable, Alessandro Roscioli. 21 Via dei Giubbonari; 39-06 / 687-5287. $$$

Ħanut

Delfina Delettrez L-imbiegħed ta ’dan id-disinjatur tal-ġojjellerija nattiv huwa biss passi minn Pjazza Navona. 67 Via del Governo Vecchio; delfinadelettrez.com .

Patrizia Pieroni Il-ħanut tad-disinjatur tal-moda Pieroni jbiegħ il-biċċiet lesti tagħha u għandu gallerija tal-arti li turi artisti lokali fit-tieni sular. 172 Via del Pellegrino; patriziapieroni.it .

Suf Maħżen tal-ilbies tal-irġiel li għadu kemm tnieda u li jaħżen qomos irqaq sbieħ u ilbiesi mhux kostruwiti. 59 Via del Governo Vecchio; sufs.it .

Irrapportat minn Nikki Goldstein u Lindsey Olander

One & Ikel

Jekk qed titlef kikkra birra tajba f'Ruma, imxi lejn Bir e Fud fi Trastevere. Il-pub jinsab imqiegħed fi triq dejqa u mdendla; l-ispazju tal-patio jagħti lok għal kamra tal-banju u kamra tal-ikel ikkultivata bl-oranġjo u terracotta. Hemm madwar 100 birra artiġjanali disponibbli, li l-biċċa l-kbira minnhom huma mikrobrolli Taljani, inkluż il-Kelb Stray ta ’Toccalmatto. Bir e Fud iservi wkoll pizza stil Neopolitan, bi qxur mimgħuda u għażliet ta 'topping abbundanti, bħal brunġiel, faqqiegħ u mozzarella tal-buflu.

Residenza Napuljun III

Li toqgħod fir-Residenza Napoleone III huwa bħall-pass lura fiż-żmien għall-era għall-era meta l-isem tagħha kien jokkupa l-palazz storiku. Iż-żewġ appartamenti privati ​​lesti tal-proprjetà ġew restawrati għall-isplendur oriġinali tagħhom tas-snin 1830 u aġġornati b’faċilitajiet moderni bħall-iPod docks, magni Nespresso, u prodotti tal-banju Bulgari. Is-Suite Napoleone bi tliet kmamar tista ’tħajrek tarmi party tal-pranzu — is-salon grandjuż tagħha huwa mżejjen b’karta tal-ħajt tal-ħarir u arazzi tas-seklu 16, il-kamra tad-disinn safra għandha qsari antiki ta’ ġiżimin, u l-kamra tas-sodda fiha pitturi taż-żejt ta ’Ruma pastorali tal-qedem, antikitajiet, u sodda tal-kanupew drappjata bil-ħarir. Imma s-Suite tal-Ġnien tas-Saqaf huwa fejn tkun trid tirrilassa b'xi nbid eċċellenti — id-dekor tagħha huwa aktar modern u sempliċi, iżda t-terrazzin ta '600 pied kwadru tiegħu għandu veduti radikali taż-żona madwar il-Passi Spanjoli.

Antico Caffe della Pace

Bi storja li tmur lura fis-seklu 19, Antico Caffè della Pace ilu għal żmien twil jiċċaqlaq iffavorit u trendy bl-interjuri tiegħu ta ’l-istil Art Deco u mwejjed bojod ta’ l-irħam. Bil-ħitan drappjati bl-ivy u l-imwejjed tal-bankini mgħottija bl-umbrella (biex ma nsemmux il-post perfett tagħha ftit passi minn Pjazza Navona), huwa l-post perfett kafè u għaġina, biex tibqa 'tixrob mal-ħbieb, u tara nies fuq il-Via busy tal-Pace. Il-patruni jiġu liebsa biex jimpressjonaw għax din hija waħda mill-hot spots tal-belt li huma konxji mill-moda.

Minn Felice

Fir-reġjun ta ’Lazio, Salvatore Tiscione jaqdi d-dmir ta’ chef f’din it-trattoria Taljana. Miftuħ fl-1936 u għadu mħaddem mill-familja Trivelloni, ir-restorant għandu disinn klassiku b’artijiet bil-ġobon iswed u abjad, injam artab u briks li jkopru l-ħitan, u ċraret bojod. L-ikel rustiku jobdi r-regola Rumana tradizzjonali ta 'l-ispeċjalitajiet ta' kuljum li jikkorrispondu mal-ġranet fil-ġimgħa. Nhar it-Tlieta speċifikament, Da Felice taqdi waħda mill-istennijiet notevoli tagħha: tonnarelli bil-ġobon u l-bżar , noodle twila mmewġa mormija fil-melħ u bżar, butir, u pecorino.

Goodnight Garibaldi

Luisa Longo, is-sid ta 'Buonanotte Garibaldi, hija artista ġenwina li tgħix fi Trastevere; il-B & B tagħha ta ’tliet kmamar, moħbija wara xatba ħadra f’ħajt tal-ivy fuq Via Garibaldi, kienet id-dar tal-ġenituri tagħha. Wara l-entratura hemm bitħa fragranti mdallma minn siġar tal-palm u oranġjo; L-Airedale terrier ta ’Longo, Tinto, jillimita ruħu fit-tislima qabel ma jisparixxi, iżda Longo jew wieħed mill-istaff multinazzjonali tagħha jibqgħu disponibbli - għalkemm b’mod notevoli jirrispettaw il-privatezza, meta wieħed iqis li qiegħed f’darha (ir-raġel sabiħ li tlabt biex jirranġa l-kontroll mill-bogħod tiegħi rriżulta li tkun binha). Il-kmamar huma taħlita unika ta 'antikitajiet tas-seklu 19 u 20, flimkien ma' tessuti ddisinjati minn Longo stess. Il-Blue Room għandha terrazzin ta ’645 pied kwadru; il-Kamra taċ-Ċikkulata, bid-dhurrie Indjan eleganti tagħha u headboard miżbugħa bl-idejn, għandha d-daħla tagħha stess barra l-bitħa. Il-kolazzjon huwa torti magħmulin mid-dar u ġamm servut fil-kamra tal-ikel bajda u arija; is-serati huma dwar xorb fil-ġnien, b'Bach jew Handel jinstema 'ħażin mill-bibien Franċiżi li jwasslu għas-salott. Fi ftit lukandi l-fantasija li tkun fid-dar tagħha stess - it-toqba tal-bohemja chic ħafna ħafna, aktar simili - tleqq tant viċin ir-realtà.