Downtown, Eaton DC jiżżewweġ ospitalità moderna u bidla soċjali fi struttura sewda sewda ddisinjata minn Gachot Studios. Filwaqt li l-akkomodazzjonijiet & apos; vibrazzjonijiet komdi (immaġina plejers tad - diski ta 'Victrola, lampi tal - melħ tal - Ħimalaja, u saqqijiet organiċi) u Pakkett Staycation Weekend agħmel li toqgħod f'aktar minn faċli, id-dixxijiet tat-trott tad-dinja (bħall-lumpia tal-ħaddejn tal-majjal u l-perloo tal-gambli Gullah) f'American Son minn Tim Ma jiswew assolutament żjara.

Fiċ-Ċirku Dupont, dak li hu antik huwa ġdid għal darb'oħra Hotel Madera . Għalkemm il-lukanda ilha għaddejja għal għexieren ta ’snin, hija biss kixfet rinovazzjoni radikali minn fuq għal isfel. Issa, il-kmamar huma arjużi u super spazjużi (itlob waħda bil-gallarija) b'taqqab ta 'kulur mhux mistenni, waqt li r-restorant tal-lukanda Firefly tkompli tkun dar għal waħda mill-aqwa sigħat ta ’ferħ tal-belt.

Fejn Kul u Xorb

Columbia Heights & apos; Kul mill-kok James Wozniuk huwa ddedikat għall-kċina Malasjana, u wieħed mill-aktar ftuħ ta 'ristoranti eċċitanti fis-snin. Minħabba li t-tisjir huwa influwenzat ħafna miċ-Ċina ġirien, l-Indja, u t-Tajlandja, l-affarijiet inizjalment jistgħu jħossuhom familjari mat-togħmiet kuraġġużi tagħhom, il-ħwawar, u l-fattur għoli ta 'craveability - Char kway teow, pereżempju, fih taljarini tar-ross moqli ħelu-wok miċ-Ċiniż zalzett u nebbieta tal-fażola - iżda mhux se jkun twil qabel ma tirrealizza dak li qed tesperjenza mill-ġdid huwa tassew singular.

Fuq Bammy & apos; s fil-Navy Yard, il-koki maħbubin Gerald Addison u Chris Morgan (li qabel kien ta ’Maydan) qed jerġgħu jagħmlu l-marka tagħhom b’ikel vibranti tal-Karibew. It-tiġieġ jerk u l-mogħoż tal-curry huma obbligatorji (u eżemplari), u jgħaqqdu perfettament mal-ġnub ta 'l-istess Bammy, ħobż ċatt Ġamajkani, u Festival, fritter ħelu tal-qamħirrum. Imma għal xi ħaġa differenti, ipprova l-Saltfish Buljol, taħlita ta 'merluzz ta' merluzz, tadam u bżar li tipikament serva għall-kolazzjon fi Trinidad. Peress li int qiegħed fiż-żona, imxi lejn Mah-Ze-Dahr , offshoot tal-forn ta 'New York popolari ħafna minn Umber Ahmad. Bħall-oriġinal, dan il-post iġib il-ħelu kollu tal-firma ta ’Ahmad: bars Mah-Ze-Dahr, cookies taċ-ċikkulata, u dawk il-briks irresistibbli infamously irresistibbli.

Is-sushi ta 'kwalità huwa abbundanti fil-kapital tan-nazzjon, iżda l-Union Market O-Ku jibqa 'staple tal-belt bid-disinn industrijali impressjonanti tiegħu (aħseb soqfa dejjem jogħlew, kanali esposti, u aċċenti tal-konkrit) u spins kreattivi fuq frott tal-baħar nej (bħat-ponzu tat-tartuf u Salam Usuzukuri mimli wasabi-imnaddfin) miċ-chef Uugan Uga. Tucked away in posh CityCenterDC is Centrolin , fejn il-kok milqugħin Amy Brandwein ipperfezzjona għaġin magħmul bl-idejn sempliċi u eleganti. (Il-pappardelle bajda tagħha mrażżna bir-ragu hija obbligatorja). Fil-burdata għal xi ħaġa każwali? Imbagħad imorru lejn Piccolina minn Centrolina madwar l-isqaq għal pizza u sandwiches rustiċi. U għax-xorb tiki u vibrazzjonijiet fuq il-bajja, żur The Wharf & apos; s Tiki TNT & Potomac Distilling Company . Proprjetà ta 'Todd Thrasher - li jiddistilla wkoll diversi rum fuq il-post - l-ispazju tal-isbaħ kitschy, ispirat mill-gżejjer, għandu tliet sulari u patio sabiex il-mistednin ikunu jistgħu jinfirxu u jerġgħu lura.

Jekk qed tfittex li żżomm ma 'lokal wieħed, għamilha Shaw. Mill-ftuħ fl-2015, Id-Dabney stabbilixxa ruħu bħala waħda mill-aqwa esperjenzi tal-ikel fil-belt. Immexxija mill-kok Jeremiah Langhorne, il-kċina tispara ħafna platti mill-menu fix-prix tagħha li dejjem jinbidel - li jenfasizza ingredjenti uniċi għan-nofs l-Atlantiku, bħall-majjal Chesapeake Rockfish u l-Ħarifa taż-Żebbuġ tal-Ħarifa - fuq fuklar enormi li jaħdem bl-injam. Bżonn in-nol Franċiż? Ibbukkja mejda għand Cedric Maupillier & apos; s Faċli għall-utent . Peress li huwa kollox dwar iż-żamma ta 'dak kollu vivaċi u aċċessibbli (kif jissuġġerixxi l-isem), il-menu jinkludi soppa tal-Basal Franċiża li togħġob lill-folla, Boeuf Bourguignon, u Coq Au Vin. Ma ssibx burger aħjar u temmen jew le, cheesesteak, mill-verżjonijiet imsajra mill-alum ta 'Stephen Starr Robert Aikens fuq Ghostburger , kunċett ta ’takeaway li spiċċa mir-restorant Oaxacan Espita kċina. Għat-tmiem perfett ta 'ġurnata tiegħek, huwa diffiċli biex top L-Erwieħ Kollha . Toqba għat-tisqija tal-viċinat mill-veterani tal-ospitalità David Batista u Joanna Brady, hija faċli fuq il-kartiera u faċli biex tqatta 'sigħat fiha.

Fejn Tixtri

M'hemmx nuqqas ta 'bejgħ bl-imnut ta' ditta kbira fil-kapital tan-nazzjon, iżda peress li huwa kruċjali li ssostni negozji żgħar issa - tixtri lokalment. Imxi l-ewwel lejn Provvista Soda fil-Btieħi. Il-boutique tal-istil ta ’ħajja ta’ 3,000 pied kwadru kkurata minn Virginia Arrisueño tappoġġja marki indipendenti mmexxija mill-kreattività mill-pajjiż kollu. Ikkunsidraha one-stop-shop għal kważi kollox, minn maskri dikjarattivi għal rigali uniċi għat-tisħin tad-dar. Erġa 'selvaġġ twaqqfet fuq it-twemmin sempliċi li t-trawwim tal-pjanti jista 'jkun forma ta' kura personali. Minbarra li taħżen it-tipi kollha ta 'ħdura, l-oasi ċkejkna tippromwovi l-edukazzjoni sabiex int u l-pjanti tiegħek tkunu tistgħu tgħixu ħajja twila u b'saħħitha. Fuq Daħk , Il-ġojjellerija hija maħduma bl-idejn mis-sid Sarah Bayot u mhux biss tidher sabiħa, iżda tiffinanzja wkoll l-edukazzjoni ta 'xahar għal tifel wieħed. Biex juru li stil u sostenibbiltà kbira jistgħu jimxu id f'id, erba 'ħbieb nisa minn partijiet differenti tad-dinja ngħaqdu flimkien biex jiftħu Ġieħ f'Ottubru 2018. Kull oġġett mibjugħ hawn, mill-ġkieket tal-Kente Gentlemen sal-mugs tal-Utilitario Mexicano, ġie magħżul bil-ħsieb li jidher qawwi issa u daqstant importanti, għas-snin li ġejjin.