Jien qattajt kull Sibt filgħaxija sajf wieħed naħdem bħala hostess f'ristorant North End. Lejla waħda, is-sid — Bostonian li jitkellem iebes, imwieled u jitrabba bi tbissima rari — qalli biex inwarrab klijent li qed joqrob għax kellna dress code. Ir-raġel inkwistjoni kien torri ta ’6 piedi, li kien għaddej bħal ma kellu l-post. Meta għidtlu l-verdett, hu ħares lejja qisni insultajt lil ommu.
Bobby! Hi tatni żmien hahd? Is-sid ħareġ u ta daqqa ta ’ċappa lir-raġel fuq daharha, daħak bil-prank isterika tiegħu stess. Indunajt li dan kien il-mod standard ta 'mħabba iebsa tiegħu biex jgħidli, Merħba fil-familja!
The North End hija familja waħda Taljana kbira, mgħaġġla, qawwija u drammatika u tinsisti li tiekol aktar. Huwa l-eqdem lokal fil-belt, mgħaddas f'antenati sinjuri, u r-riċetti huma verament kif għamlethom l-omm, għax nofs il-ħin, l-omm hija chef chef. Idħol, poġġi bilqiegħda u komdu b'din il-lista tal-aqwa ristoranti Taljani fiż-żona. B aptit uon!
Qed tfittex aktar dwar ristoranti f'Boston? Aqra T + L’s Guide Guide: Boston.
Tal-Karmelina
Huwa iebes li tagħżel entrata waħda biss mill-menu bit-togħma ta ’Karmelina, b’oġġetti bħall-pistaċċi tal-pesce, spagetti bil-gandoffli, u l-għaġin omonimu Karmelina fost l-għażliet. M'hemm l-ebda menu tad-deżerta, allura wara l-pranzu, igawdu ġelat fil-Gigi Gelateria jew kafè fil-viċin u t-trattati fil-Modern Pastry Shop.
Il-Familja Giorgios
Dan ir-restorant jista 'jservi bħala każ ta' studju f'porzjonijiet ġenerużi f'porzjonijiet, stil tal-familja. Jieklu bla biża ’, nazzarda li tiltaqa’ ma ’Lil Al’s Challenge — tliet libbra ta’ njokki magħmulin mid-dar, erba ’kutelli tat-tiġieġ, u brokkoli f’zalza roża tal-vodka. Jekk tispiċċa l-ikla waħdek, toħroġ billi tilgħab qari tat-tee, jien kiel il-platt!
Ta ’Giacomo
Dan ir-ristorante bla frills u bi flus biss iservi wħud mill-aqwa ikel Taljan awtentiku li ssib f’Boston, u, afda fina; jiswa sew l-istennija. Ma jibqgħux jieħdu riżervi, allura l-linja tibda ddur madwar il-blokka anke qabel ma tiftaħ. Ejjew ippreparati wara tazza Chianti minn viċin ħanut tal-inbid .
Trattorja ta ’Monica
Is-sidien tat-Trattorja u North Enders tul il-ħajja, Patrick u Frank Mendoza, tgħallmu dak kollu li jafu fil-kċina mingħand ommhom, Monica. Ħamsa u għoxrin mejda huma ppakkjati f’din it-toqba tal-briks ħomor fil-ħajt, allura tkellem meta tordna mill-menu ta ’antipasti (bruschetta, arancini, calamari), għaġin magħmulin mid-dar (il-cappellini jiġi rakkomandat ħafna), u entrati tradizzjonali (piccata tat-tiġieġ, vitella cacciatore).
Prezz
Imsemmi għall-villaġġ tal-muntanji tal-qedem fl-Italja fejn twieldet in-nanna tas-sid, il-menu jirrifletti t-togħma friska robusta u l-preparazzjoni sempliċi tal-kċina tad-dinja l-qadima. Ordna l-fjuri tal-qarabagħli, bil-pancetta, il-polenta u t-tadam inkaljat. Segwiha bil-chops tal-ħaruf moqdija flimkien mal-broccoli rabe, chanterelles imnaddfin, u patata mixwija. Spiċċa l-ikla tiegħek b'Amaro, likur tal-ħxejjex ħelu-morr u tmiem kuntent.